КАРТОПЛЯНИЙ ГРАТЕН З БЕКОНОМ ТА СИРОМ DORBLU 😍Одна із найсмачніших страв, яка завжди зникає зі столу першою!✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹 160г сиру Dorblu від (@kaserei.champignon_official.ua)🔹1000г картоплі🔹400мл вершків(33%)🔹120г цибулі🔹100г бекону🔹 сіль, мускатний горіх🧂⏳час приготування: 50 хв📊КБЖВ на 100г :К.153 Б.2.5 Ж.7 В.15.6🕰Прийом: #сніданок, #обід, #вечеря⚖️вага всієї порції - 1900г🔸Нарізаємо картоплю тонкими смужками - ножем, терткою чи кухонним комбайном.🔸так як картопля іноді може не пропікатись дуже довго - я раджу її проварити в окропі 5-6хв🔸на сковорідці спершу обсмажуємо 5-6хв рублений бекон, додаємо нарізану цибулю, і перемішуючи смажимо ще 4-5хв🔸змішайте в тарілці вершки та сир Dorblu - він має вершково делікатну текстуру, а благородна блакитна пліснява додає страві пікантного та незабутнього смаку. Люблю Дорблю🔥📌 Dorblu насправді універсальний сир і чудово поєднується з найрізноманітнішими продуктами. Сміливо експериментуйте і насолоджуйтесь! 🔸всипаємо сіль, перець та мускат. Додаємо рублену цибулю, бекон, картоплю і гарно вимішуємо, щоб в соусі була кожна долька картоплі🔸викладаємо картоплю на дно в декілька рядів, а зверху поливаємо соусом що лишився🔸 відправляємо в духовку на 30хв⏳ при 180С, накривши фольгою. Після знімаємо фольгу і готуємо до рум'яної скоринки🔥Всім смачнооооооооого😘