😍МЛИНЦІ з начинкою із КУРКИ З ГРИБАМИ У СМЕТАНІ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:для млинців:🔹350мл теплого молока🔹145г борошна🔹25г вершкового масла🔹2 яйця🔹дрібка солі і цукрудля начинки:🔹400г курячого філе🔹120г цибулі🔹350г грибів🔹сметана 150г(15%)🔹сіль, перець, 15г олії🧂⏳час приготування: 30хв📊КБЖВ на 100г:К.156 Б.9.9 Ж.7.2 В.12.5🕰Прийом: #перекус #сніданок #обід ⚖️вага всієї порції - 1100г🔸розбийте яйця, всипте дрібку солі і цукру - вимішайте вінчиком🔸влийте половину теплого молока, та поступово всипайте борошно, вимішуючи усю масу вінчиком🔸в кінці влийте розтоплене масло і молоко що лишилось. Гарно вимішайте.🔸 Смажимо з одного боку 1.5-2хв, і 15-30сек з іншого боку на середньому вогні. 🔻на олії обсмажте 4хв цибулю. Вкиньте нарізані гриби і на великому вогні обсмажте, поки не випарується з них рідина. 🔻курячу грудку вкиньте в сковорідку, солим, перчим, і обсмаєуємо до готовності курки - до 10хв і вливаємо сметану. На малому вогні, перемішуючи протушкуйте 5-6хв🔻 викладаємо начинку по центру млинця, 1.5ст.л на млинець. Складаємо як на відео і готово Всім смачногооо😘