Canal Мандзяк Віктор - @mandziak - №2971
Невисока щільність енергії, клітковина, висока поживна цінність робить фрукти і ягоди їжею, яка позитивно впливає на масу тіла і здоровля.🔺Всесвітня організація охорони здоров'я радить споживати більше ніж 400 грамів фруктів та овочів щодня [1].🔺Китайський центр контролю і профілактики захворювань радить своєму населенню: "...їжте багато овочів, фруктів..." [2].🔺В дієтичних рекомендаціях для американців на 2020-2025 роки вказано, що люди повинні (не можуть, а саме повинні) споживати 1,5-2 чашки фруктів щодня [3]. І наголошують, що лише 12% населення досягає цих скромних норм.І зверни увагу, підпищик, що в жодному з цих документів мова не йде про верхню межу споживання фруктів. Людей просять хоч трохи їх їсти, на відміну від інстаграмних дієтологів.Чому на рівні держав і всесвітніх організацій рекомендують їсти більше фруктів? Тому що на такому рівні нема "собствєннава мнєнія", а опрацьовуються дані експериментальних і епідеміологічних досліджень, в яких показано, що фрукти знижують артеріальний тиск [4], ризик серцево-судинних захворювань і раку [5]. І звісно, що фрукти знижують масу тіла [6].Якщо ти дієтолог, нутриціолог чи фітнес тренер і обмежуєш свого клієнта у фруктах і ягодах, або забороняєш йому їх споживати в другу половину дня, може прийшов час витягти голову з піску, і глянути, що наука думає про фрукти? Га?Всьо, подякуй Богу за Вітю.Віктор Мандзяк — той, що силкується пізнати реальністьЛІТЕРАТУРА:1. Increasing fruit and vegetable consumption to reduce the risk of noncommunicable diseases (WHO, 2023)2. Dietary guidelines for the general population (CHINACDC, 2022)3. Adults Meeting Fruit and Vegetable Intake Recommendations - United States, 2019 (S.H. Lee, 2022)4. Fruit and vegetable consumption and the risk of hypertension: a systematic review and meta-analysis of prospective studies (H. Madsen, 2023)5. Fruit consumption and multiple health outcomes: An umbrella review (L. Sun, 2021)6. Fruit and Vegetable Consumption in Overweight or Obese Individuals: A Meta-Analysis (K. Arnotti, 2020)Мій інстаграм
22500
26-01-12 10:01