Країна Рецептів 🍧

‍Найсмачніші смажені пиріжки з м’ясом «Вуличні» 🥐💖 Інгредієнти:Вода – 350 млСухі дріжджі – 7 гЦукор – 2 ст. л.Сіль – ½ ч. л.Олія рослинна – 1 ст. л.Борошно – 700 г💖 Начинка:Фарш – 600 гЦибуля – 1 шт.Сіль – ½ ч. л.Чорний перець – ½ ч. л.💖 Приготування:У теплу воду додаємо сухі дріжджі й цукор, поступово просіюємо борошно, солимо та замішуємо м’яке липке тісто. Вимішуємо тісто 7–8 хвилин, потім формуємо кулю, змащуємо її олією. Накриваємо харчовою плівкою й залишаємо на 1 годину.Для начинки дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо її на сковороді з невеликою кількістю олії. Додаємо до цибулі фарш і смажимо до готовності.Готове тісто знову обминаємо й залишаємо ще на 30 хвилин. Фарш із цибулею солимо, перчимо та подрібнюємо в окремій мисці занурювальним блендером.Тісто ділимо на невеликі ковбаски, потім нарізаємо їх на маленькі шматочки й формуємо кульки. Розкачуємо їх у овальні коржики, кладемо начинку та ретельно защипуємо краї.Смажимо пиріжки на сковороді в розігрітій олії до золотистої скоринки з усіх боків. #Країна_рецептів #пиріжки

‍Сирник з яблуками і маком 🍏🥮💖 Інгредієнти: 120г цукру 600г яблук чищених і нарізаних кубиком.💖 Макова маса 1 скл маку(250мл) 1 ст л крохмалю 1 ст л манки 80-100гр цукру💖 Тісто 150г масла 120-150гр цукру 2 яйця 1 ч л розпушувачу 2 ст л темного какао 350-400гр борошна💖 Сирна маса 1600г домашнього сиру 200г сметани або вершків 300г цукру можна і більше,я люблю не дуже солодку випічку. 8 яєць 3 ванільні пудинги по 40г кожна 1 апельсин(цедра і сік) 50г журавлини сушеної чи в’яленої. насіння маку💖 Приготування:Цукор розтопити до легкого янтарного кольору,викласти яблука і легко перемішувати. Карамель може частково застигнути,але в процесі приготування вона знову розчиниться.Готувати до м’якого стану яблук.Охолодити дуже добре,краще це зробити вечером,а на наступний день пекти сирник.Мак зварити,злити воду і пробити блендером ще гарячий,додати крохмаль,манку і цукор та ще раз пробити блендером.Замісити тісто,воно виходить як на вареники,частину тонко позкатати,викласти у форму 22 на 35 і сформувати бортики. Залишки тіста відправи у морозильну камеру, а форму з тістом у холодильник.Все для сирної маси гарно збити блендерои до однорідної маси і потім додати журавлину. У форму з тістом викласти частину сирної маси,тоді мак і яблука,знову сирна маса і потерти підморожене тісто .Випікати при 160гр 50хв режим верх низ. Але орієтуйтесь по своїй духовці. Готовий сирник охолодити,зробити декор з шоколаду і смакувати. #Країна_рецептів #випічка #торт #сирник

‍Пиріжки й біляші «як пух» — такі не забуваються 🥐💖 Тісто:дріжджі пресовані/сухі – 25 г/8 гцукор – 7 гвода тепла – 300 млсметана – 50 гсіль – 7 грозпушувач – 5 гборошно – 600–650 г💖 Начинка:курячі субпродукти – 600 гцибуля ріпчаста – 100 гвершкове масло – 10 голія – 10 млбульйон – 50 млсіль, перець – за смакомВихід: 19–20 штук💖 Приготування:Замішуємо тісто, доки воно не перестане липнути (можна залишити трохи липким). Кладемо його в миску, змащену олією, і ставимо в тепле місце на 1 годину для підйому.Курячі субпродукти (серце, шлунок і печінку) миємо, замочуємо на 20–30 хвилин у холодній воді. Потім відварюємо печінку в підсоленій воді 15 хвилин, а решту — у несоленій воді 30–40 хвилин. Готові субпродукти охолоджуємо.Цибулю дрібно нарізаємо й обсмажуємо до золотистого кольору у суміші вершкового масла та олії.Перемелюємо печінку, шлунки й серця через м’ясорубку двічі. Додаємо обсмажену цибулю, сіль, перець і бульйон від варіння шлунків та сердець (печінковий бульйон не підходить — він каламутний).Підняте тісто змащуємо руками олією, відщипуємо рівні шматочки й одразу формуємо пиріжки.Залишаємо їх на змащеній поверхні на 5 хвилин (якщо не змастити, ніжне тісто прилипне, а якщо підсипати борошно — воно горітиме під час смаження).Смажимо пиріжки з лівером до золотистої скоринки в розігрітій олії, періодично перевертаючи.Готові пиріжки викладаємо на паперові рушники, щоб увібрали зайвий жир. #Країна_рецептів #випічка #біляші

Не пропусти добірку чудових каналів, підпишись в один клік!🔮СЕВЕР | Цинічний Мольфар | Таро & Віск - Якщо тебе най*бують — я кажу про це прямо.🧘 Психологія Щастя | СЕВЕР | Блог Психолога - Психологія за межею | нестандартний підхід до проблем💫СЕВЕР | PRO Гороскоп | Натальна Карта Та Астрологія - перетворюємо езотерику на реальні інструменти для щастя🦋 Твоє натхнення щодня! - місце для душі і відпочинку, затишок, мотивація, естетика❤️Наш цікавий Всесвіт - про все те, що нас оточує і дивує💖 Країна Рецептів - ШВИДКІ РЕЦЕПТИ для тих, хто не любить довго стояти біля плити🧠 Що до чого - це канал для тих, хто шукає відповіді на питання "Як?" і "Чому?"🐘Animal Planet - все про тварин відтепер також і українською!🧸 В'язані іграшки - безкоштовні майстер класи в'язання любих іграшок АМІГУРУМІ🎬 NEW_KINO_UA - Класні фільми і серіали, анонси, прем'єри, новинки кінематографу українською мовою 🎁Ідеї подарунків- найкращий телеграмм канал-помічник в Україні ☘️КРАСА. ЗДОРОВ'Я ТА УСПІХ - Простір для жінок, які прагнуть змін: краса, здоров’я, успіх і шлях до себе справжньої💎 КОРИСНІ ПОРАДИ —ТЕ Щo ТРЕБА - круті лайфхаки і поради на всі випадки життя🌿Народна знахарка Прості поради щодо вашого здоров'я🌎"Географія та мандри" - світ дуже різноманітний та цікавий і я вас із ним познайомлю☕️ English Expressions Hub - Ваша щоденна доза англійських ідіом і фразових дієслів🏛Історична УкраїнаНайцікавіше зі сторінок історії України та світу❤️Українська Господарочка Домашні та смачні рецепти від господині🍷 Барна наука - міксуємо знання, рецепти і градус з любов’ю✍️Каталог постачальниківБезкоштовний каталог опт та дроп постачальників🥗Вправна господиня♡ тільки українські страви, для найдорожчих, щодня і на святкову вечерю🎵𝒏𝒊𝒌𝒔𝒕𝒐𝒏𝒆 - найкраща музика для всіх!⭐️ Your future is nowдуховний саморозвиток, медитації, тета-хілінг, практики, місце затишку і любові🤩 ЙОЙ | - Найдивовижніше  з усього світу, зіркове життя, інтриги, курйози, фейли та факапи🏡 Будинок в селі (продаж, покупка, оренда)- Бажаєте купити/продати нерухомість в сільській місцевості? Тоді вам до нас🧶 Модне в'язання - для тих, хто хоче навчитися в'язати і любить творити чудеса із пряжі🔝Твій контентмейкер - ідеї, готові сторіс, шаблони, відео уроки, стікери, мелодії, натхнення тощо🚒 АВТО УКРАЇНА Автомобільні новини України, гумор, тести ПДР, автолайфхаки🌇 Фони для stories /aesthetics/- естетичні фони, для твоїх сторіс ☕️З ТУРБОТОЮ ПРО СЕБЕ - те, чого так потребує твоє тіло🔅ФОНИ/ВІДЕО/ШАБЛОНИ - для твоїх сторіс, Reels, ТГ каналів👧1000 ідей для творчості дітей - Ідеї для творчості-Поробки із різних матеріалів і багато цікавого💕Nice nails - цікаві ідеї манікюру, догляд за руками та нігтями🎧БАЗА-українська музика🟧Business English MaxПрофесійна англійська для карʼєрного зростання🔷Калейдоскоп вражень Твій коктейль науки та розвагНе пропусти добірку чудових каналів, підпишись в один клік!

‍Найсмачніші смажені пиріжки з м’ясом «Вуличні» 🥐💖 Інгредієнти:Вода – 350 млСухі дріжджі – 7 гЦукор – 2 ст. л.Сіль – ½ ч. л.Олія рослинна – 1 ст. л.Борошно – 700 г💖 Начинка:Фарш – 600 гЦибуля – 1 шт.Сіль – ½ ч. л.Чорний перець – ½ ч. л.💖 Приготування:У теплу воду додаємо сухі дріжджі й цукор, поступово просіюємо борошно, солимо та замішуємо м’яке липке тісто. Вимішуємо тісто 7–8 хвилин, потім формуємо кулю, змащуємо її олією. Накриваємо харчовою плівкою й залишаємо на 1 годину.Для начинки дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо її на сковороді з невеликою кількістю олії. Додаємо до цибулі фарш і смажимо до готовності.Готове тісто знову обминаємо й залишаємо ще на 30 хвилин. Фарш із цибулею солимо, перчимо та подрібнюємо в окремій мисці занурювальним блендером.Тісто ділимо на невеликі ковбаски, потім нарізаємо їх на маленькі шматочки й формуємо кульки. Розкачуємо їх у овальні коржики, кладемо начинку та ретельно защипуємо краї.Смажимо пиріжки на сковороді в розігрітій олії до золотистої скоринки з усіх боків. #Країна_рецептів #пиріжки

✍🏻 Найкраща добірка каналів. Натисни і підпишись на добірку в один клік!🍏 Смачно та корисно - перевірений телеграм канал з рецептами та ідеями з різних куточків світу☕️ English Expressions HubВаша щоденна доза англійських ідіом та фразових дієслів🤩 ЙОЙ | Найдивовижніше  з усього світу, зіркове життя, інтриги, курйози, фейли та факапи☘️ Сьогодні твій день!— любов до себе, естетика для душі, музика та гумор для відпочинку🍉Кавун - Ключові події в Україні. Отримуйте оперативну інформацію швидше за інших🍷Барна наука- міксуємо знання, рецепти і градус з любов’ю💖Країна Рецептів - ШВИДКІ РЕЦЕПТИ для тих, хто не любить довго стояти біля плити і робити заготовки🌍Світ, в якому ми живемо! — цікаві факти та історії про дивовижний навколишній світ і Всесвіт🇺🇦Доброго вечора ми з України - український інформаційний портал, з важливими подіями в Україні та світі🧶Модне в'язання - канал де можна навчитися в'язати і творити чудеса із пряжі🎨Знайка club- дитячі розвиваючі матеріали, які можна завантажити і роздрукувати ❤️Наш цікавий Всесвіт - про все те, що нас оточує та дивує!💎 КОРИСНІ ПОРАДИ —ТЕ Щo ТРЕБА - круті лайфхаки і поради на всі випадки життя🍀ПХ та схуднення - Мрієте про струнке тіло? Пропоную перевірену систему зниження ваги❤️Українська Господарочка Домашні та смачні рецепти від господині🌿Народна знахарка Прості поради щодо вашого здоров'я 🐘Animal Planet - все про тварин відтепер також і українською❤️Я люблю— Тут тільки про найтепліше — про те, що ми справді любимо 🎨Малюймо разом /Арт для дітей і дорослих - малювання, яке надихає і дарує задоволення💖Мистецтво Догляду за Собою - Лайфхаки, як залишатися впевненою та сяючою щодня🍅 Помідорка - найкращі рецепти консервування та смачної домашньої їжі🏠Квартирне питання - Багато ідей для затишних інтер'єрів. Приєднуйся і втілюй мрії з нами🏛Історична УкраїнаНайцікавіше зі сторінок історії України та світу🍎Красиве тіло за 10 хвилин в день - короткі та ефективні вправи. Рецепти корисних сніданків🎂Домашній  кондитер - канал з чарівним світом тортів, десертів та випічки на любий смак🦋Краса | Здоров’я | Стосунки – затишний жіночий простір про красу, моду, здоров’я та психологію стосунків📚BEMOTEVATED -поєднай мотивацію з успіхом і освітою, досягни своєї мети🪴Квіткова душа - все про кімнатні квіти: від вибору горщика до зимівлі. З любов’ю до рослин🏡Будинок в селі (продаж/покупка, оренда) Бажаєте купити/продати нерухомість в сільській місцевості? Вам до нас🖇Найкращі Українські хіти - новинка музика ремікси для тебе 🧶Tvorcha_Я / Рукоділля для всіх– цікаві ідеї для натхнення і творчого дозвілля всієї родини🌴Vojage-vojage покаже вам найкрасивіші та чарівні куточки нашої планети, без натовпу туристів🌺Квітучий сад /Ландшафтний дизайн - перетворіть свою ділянку на квітучий садочок! Ідеї, лайфхаки🌎Географія та мандри- світ дуже різноманітний та цікавий і я вас із ним познайомлю🍏PRO HEALTH|Здоровʼя - все про здоровʼя: лайфхаки, правильне харчування, корисні поради🥗Вправна господиня - тільки українські страви, для найдорожчих, щодня, та на святкову вечерю🚌АВТО УКРАЇНА Автомобільні новини України, гумор, тести ПДР, автолайфхаки❤️Краса та догляд - поради щодо догляду за шкірою, макіяжу та здоров’я від експертів🏡 Дизайн інтер’єру. Кращі ідеї! - цікаві рішення та ідеї для вашої оселі. Від бюджетних до розкішних🧀Сирні страви і не тільки- круті рецепти на будь який смак і гаманець. У нас смачно🟧Business English MaxПрофесійна англійська для карʼєрного зростання🔷Калейдоскоп вражень Твій коктейль науки та розвагНатисни і підпишись на добірку в один клік!

Зібрали для вас цікаві телеграм канали, на які рекомендуємо підписатися.🌆 Афіша Києва — події, виставки, гастро, кіно, культурне життя.Модне в'язання 🧶 — канал для тих, хто хоче навчитися в'язати і любить творити чудеса із пряжі.💇‍♀️ Стильні зачіски – натхнення для щоденного догляду й святкових зачісок. 🖼 НАЙКРАЩІ ПРИВІТАННЯ — досить годинами шукати листівки та привітання всі НАЙКРАЩІ у нас !💖 Країна Рецептів - ШВИДКІ РЕЦЕПТИ  для тих, хто не любить довго стояти біля плити і робити ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.👂🏻 Підслухано Київ — найцікавіше з життя міста: відкриття, заходи, кращі локації.РАША-ПА-РАША   — актуальні новини з фронту і тилу.🇺🇦 Шпалери/музика – сучасні хіти та патріотичні шпалери, що заряджають енергією та натхненням.🎚 ♪ «««ProBASS»»» ♪       E D M  music in the car     ✓💅 Сучасні нігтики — гарні нігті, та сучасний манікюр.♥️ CollectionTopMusic —Музика під яку хочеться...🦋 АМІГУРУМІ — відео, схеми та описи в форматі pdf в'язання іграшок амігурумі.❣️Nostalgic Remixes Music —СТАРІ ПІСНІ ПО НОВОМУДИВОСКРИНЯ🇺🇦 — цікавий інформаційний непотріб.🔰OTM Music —Колекція Кращих Треків СучасностіЯ люблю ❤️ — Тут тільки про найтепліше — про те, що ми справді любимо.🌎 СВІТОВІ ФАКТИ   — все про все.  Факти та події. Цікаво буде всім🇺🇦 ІСТОРІЯ БЕЗ ЦЕНЗУРИ — пізнавайте минуле  разом з нами. Цікаві факти з історії, мови, культури України й всесвіту.🏖 Подорожі.com.ua — красиві та захоплюючі місця куди варто поїхати та побачити. Неймовірні фото та відео Рідної Землі .Також в один клік  можна підписатись на папку з цими цікавими каналами                       ❗️ТИСНИ ❗️                        👇👇👇👇                  👉 «ВСІ СВОЇ» 👈     ✅ Підписуйтесь!   Підтримуйте український 🇺🇦 контент! «ВСІ СВОЇ»

ТЕФТЕЛІ З КАРТОПЛЕЮ ТА ОВОЧАМИ 🥘💖 Інгредієнти: 500 г фаршу (свинина + яловичина) 1 цибулька 2 зубчики часнику 1 яйце 5 ст. л. панірувальних сухарів Сіль, перець - за смаком Солодка паприка Картопля Перець Коктельні томати Морква Спеції до картоплі та овочів🍅 Соус: 500 мл води 2 ст. л. томатної пасти Сіль, перець - за смаком🍅 Приготування:До фаршу додаємо подріблену цибульку, часник, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець, солодку паприку та ретельно перемішуємо. Формуємо тефтелі, обсмажуємо до золотистої скоринки з обох боків та перекладаємо у форму для запікання.Далі обсмажуємо на олії до золотистої скоринки картоплю і також перекладаємо у форму для запікання.Після цього підготуємо овочі.Червоний перець нарізаємо невеликими смужками, а томати розрізаємо на чверть.Додаємо моркву, заливаємо все соусом та додаємо спеції до картоплі та овочів.Накриваємо все фольгою.Запікаємо: 200/50-60хв (до готовності картоплі)Знімаємо фольгу, запікаємо ще 10-15хв Смачного 💙💛 #Країна_рецептів #обід #картопля