Кожна Тварина 🐄

Веган Вікенд 11: Точка зору11–12 липня | Кирилівська, 71Цьогоріч фестиваль розгортається у стінах Keller — простору, який став новою локацією для Веган Вікенду.«Точка зору» — концепція, що досліджує як різні істоти сприймають світ. Через арт, музику та дослідницькі формати ми зануримось в унікальні сенсорні світи тварин, які існують поруч із нашим, але рідко стають видимими.Дві музичні сцени створять єдиний аудіальний ландшафт.Live Stage — від прогресивного джазу та академічної електроакустики до експериментального попу й постпанку.Myshko Birchenko & Yevhen Puhachov // Алла Загайкевич & Сусанна Карпенко & Жанна Марчинська // YUVÍ // Anton Kramer // Olena Karas // Bunht // Acid Mamba // Зелінь Світу // Fuji Moodji // Hungry BoysElectronic Stage — тут звучатиме ембієнт, IDM, саунд-арт та електроніка з виразною бочкою.Maryana Klochko // undo despot // tofudj // Demian Feriy // Symonenko // Native Outsider // Emil Asadow // Bryozone // Pogulyay // Kate LizzerdЩо ще чекає на локації: медіа-арт та експозиція, лекторій, маркет & фудзона, відкрита розмова з представниками «Хартії» та благодійний аукціон, активності за донат.Нові анонси та деталі програми згодом на Веган Вікенд.100% залучених коштів буде спрямовано на потреби корпусу «Хартія» та на веган-пайки.Квитки-донати за посиланням. Ціна зростатиме ближче до події.Візуальна айдентика: @laika.designs

Етичні рішення виходять далеко за межі кухні — вони змінюють моду, бізнес і навіть космічні технології.Зібрали головні новини останніх місяців:• Wella скасувала спонсорство Milan Fashion Week через використання хутра. Рішення стало реакцією на публічний тиск активіст_ок — ще один приклад того, як адвокація працює.• Rick Owens оголосив про повну відмову від хутра в майбутніх колекціях. Люксовий сегмент дедалі чіткіше дистанціюється від індустрії, побудованої на стражданні тварин.• New York Fashion Week більше не дозволятиме показ хутра в офіційній програмі з 2026 року. Символічний і впливовий крок для всієї модної індустрії.• Balenciaga представила колекцію з біоінженерного шовку — матеріалу нового покоління, створеного без використання тварин. Інновації поступово замінюють традиційні експлуатаційні практики.• Impossible Foods вдруге поспіль отримала звання «Найкраща у бізнесі» за версією Inc. — рослинний сектор уже не альтернатива, а повноцінний гравець ринку.• Фінська компанія Solar Foods тестує мікробний білок, створений з повітря та електрики, для використання навіть у космосі. Майбутнє харчування може бути повністю незалежним від тваринництва.Веганство стало частиною глобальних економічних і культурних змін.Це більше не виняток — це напрям розвитку.Ми продовжуємо говорити про це українською — щоб більше людей бачили як змінюється світ.Підтримайте «Кожну Тварину» — і станьте частиною цих змін 🖤Джерела: Plant Based News, Vegan food and living

Світ повільно, але системно переглядає правила гри — дедалі більше країн визнають: індустрії не можуть існувати за рахунок страждання тварин.Зібрали головні новини останніх місяців:• Індонезія заборонила катання на слонах у зоопарках по всій країні. Роки критики та кампаній захисни_ць тварин нарешті дали результат. Тепер ключове питання — реальне виконання заборони.• Норвегія поступово відмовиться від швидкозростаючих порід курей, яких селекціонували для максимально швидкого набору ваги. Такі кури часто страждають від проблем із кістками та серцем через штучно прискорений ріст.• У Великій Британії планують відмовитися від кліток для курей з 2032 року. Також країні наказано поступово припинити використання CO₂ для оглушення свиней — метод, який визнано болісним і таким, що спричиняє додаткові страждання.• Італія припинить вбивати курчат-самців у яєчній індустрії до кінця 2026 року. Це рішення стало результатом тривалої роботи зоозахисних організацій.• Міністр науки Великої Британії представив план поступової заміни тестування на тваринах штучним інтелектом та тканинами, надрукованими на 3D-принтері. Альтернативи стають реальністю.• Mondelēz (Oreo) більше не фінансуватиме тестування на тваринах після цілеспрямованої кампанії активіст_ок. Тиск суспільства працює.• Амстердам став першою столицею світу, що заборонила рекламу м’яса в публічних просторах — крок, який поєднує етичний і кліматичний вимір.Зміни не стаються самі по собі. За кожною — роки адвокації, досліджень і голосів небайдужих людей.Підтримуйте тих, хто щодня працює для тварин в Україні.Підтримуйте «Кожну Тварину» 🖤Джерела: Plant Based News, Vegan Food & Living, Eurogroup for Animals

10 вересня на війні загинув наш друг — Дмитро Тиханович (10.01.1987 — 10.09.2025).Ми досі не знаємо всіх обставин його загибелі. Знаємо лише дату. І знаємо, якою людиною він був.Дмитро був справжнім активістом. Говорив про веганство з усіма — з консьєржкою, продавчинею, побратимами, випадковими людьми в чат-рулетці.Він любив тварин і ніс цей посил із собою всюди.Дмитро регулярно допомагав із відправкою веган-пайків для військових у рамках проєкту @vegan_mre. Щотижня. Іноді — по кілька разів на тиждень. Без зайвих слів і без очікування подяки. Просто тому, що вважав це важливим.Він допомагав на заходах, зйомках, фестивалях. Якось у дуже холодні вихідні, коли почувався погано, все одно прийшов допомогти з реквізитом. Потрапив із нами під зливу. Промок. Але залишився до кінця — підтримував і жартував.Він завжди відгукувався.Дмитро грав на бас-гітарі в гурті, створеному активіст_ками «Кожної Тварини». Грав у баскетбол із нашими. Писав музику. Якось дав послухати свій трек — сильний, чесний, із меседжем про тварин. Хотілося б, щоб його почули більше людей.І він дуже любив «Кожну Тварину». Казав, що якщо з ним щось станеться, хоче, щоб його підтримка пішла на нашу роботу.🕯 Прощання з Дмитром відбудеться 1 березня, о 14:00 у Києві — на Алеї Героїв кладовища «Берківці».Світ багато втратив. Ми багато втратили.Друг. Активіст. Музикант. Веган. Військовий. Волонтер. Українець.Ми пам’ятатимемо Дмитра не лише за його дії, а й за те, ким він був. І продовжимо говорити про тварин — так само наполегливо, як це робив він.Світла памʼять 🙏🏻

Трава pop-up 2, новий збір на веган-пайки та колаборація з Сільпо ХелсНовини січня від «Кожної Тварини»:• Ми провелиТрава pop-up — гастро-подію з фокусом на нетривіальну рослинну їжу як спосіб говорити про етику через досвід. На івенті був представлений сет із чотирьох страв від шефині Community Café та ∄ — Катерини Смірнової разом із шеф-кондитеркою Анітою Левчук. Також гості змогли скуштувати лімітований десерт «Безмедівник» від Анастасії Балабанової — співвласниці кондитерської Sereda.👉 Повний огляд події — у блозі 🤍• Відправили 53 тижневих веган-пайки військовим. Водночас реальна потреба — щонайменше 60 пайків щомісяця. Щоб веган_ки на фронті мали стабільний доступ до рослинного харчування, підтримайте наш новий збір.• До курсу «Веган-експрес» у січні приєдналися 110 нових учасни_ць. Це десятки особистих рішень — перехід на веганство, відмова від продуктів експлуатації тварин, переосмислення щоденних звичок і, зрештою, менше страждань для тварин.• Вийшли з колаборацією із Сільпо Хелс. У межах співпраці на медіа Shuba вийшли матеріали про збалансований рослинний раціон та рослинні альтернативи тваринним продуктам. Це ще один крок до нормалізації веганства в масовому просторі.• Отримали 12 згадок у медіа, зокрема у Віледж, Наш Київ, PostEat, Столик біля вікна та Shuba. Також дали інтерв’ю французькому журналісту про веган-пайки та їх запровадження в армії.• Наш контент у січні зібрав понад 300 000 переглядів. Дякуємо, що поширюєте наші матеріали — це допомагає говорити про права тварин із ширшою аудиторією.• Ми продовжуємо формувати команду людей, які хочуть працювати над системними змінами заради тварин. Наразі відкриті вакансії:— SMM-спеціаліст_ки — робота з соціальними мережами, посилення кампаній і комунікація про права тварин.👉 Анкета для відгуку— Junior івент-менеджер_ки — допомога в організації подій і розвитку спільноти.👉 Анкета для відгуку Підтримайте нас донатом, або регулярною підпискою 🖤

Сьогодні на Землі живе близько 8,1 мільярда людей.Модна індустрія щороку вбиває майже стільки ж тварин, скільки людей існує у світі.Ці цифри здаються абстрактними — і недарма.Об’єктивну статистику смертей у модній індустрії складно зібрати: більшість брендів не розкривають реальні масштаби експлуатації та загибелі тварин, а дані існують лише у вигляді фрагментованих звітів та оцінок.Та навіть ці консервативні підрахунки показують масштаб катастрофи.Лише за основними матеріалами щороку гине:• понад 2,5 млрд тварин (зокрема, овець, кіз, лам, альпак, кроликів) у вовняній індустрії;• 3,4 млрд качок і гусей заради пуху та пір’я;• 2,05 млрд великих рогатих тварин заради шкіри;• 3,3 млн диких тварин заради екзотичної шкіри;• 20,5 млн тварин у хутряній індустрії.Разом — приблизно 7,97 мільярда тварин щороку.Якби такі самі темпи знищення застосувати до людства, нас би не стало менш ніж за рік.Мода не є життєвою необхідністю — жорстоке вбивство тварин заради неї теж.Стаючи веган_ками та обираючи етичні альтернативи, ми можемо зупинити це насильство — і показати, що стиль не має коштувати життя.

Трава pop-up | 18.01.2026 Гастрономічна концепція попапу зосереджена на гречці — продукті, що має унікальне культурне та історичне значення для України. «Гречка свого часу рятувала від голоду. Завдяки здатності рости на бідних ґрунтах і витримувати складні умови, вона стала базовим продуктом виживання для багатьох поколінь. Водночас це складний, багатошаровий символ, глибоко вкорінений в українську культуру, народну творчість, міфологію та фольклор», — ділиться Катерина Смірнова. Меню продемонструє український ф’южн, де сезонні продукти поєднаються з екзотичними інгредієнтами. Шефині відмовляються від звичних уявлень, демонструючи пластичність гречки через різноманітні стани та метаморфози. Протягом усього процесу крупа розкривається в різних текстурах: від ферментованих основ і ніжних кремів до авторського хліба, хрустких елементів та рідин. Віддаючи шану минулому, шефині створюють місток до майбутнього української рослинної гастрономії. 18 січня, 12:00–22:00Community Café, Кирилівська 41Донат на вході — 300 грн

Меню Трава pop-up — гастрономічне дослідження, зібране з чотирьох страв і лімітованого десерту. Це послідовність станів, текстур і смаків, обʼєднаних однією ідеєю.Сет із чотирьох страв створили шефині Community Café та ∄ — Катерина Смірнова і Аніта Левчук. Тематичний десерт — від Анастасії Балабанової — співвласниці кондитерської Sereda.№1 • Амюз-бушБезе з фрешу дайкона, ферментований мигдалево-гречаний крем-сир та маринований кораловий гриб. Легка, прохолодна подача з акцентом на кислотність і текстуру.№2 • Холодна закускаБуряк в апельсиново-вишневому маринаді, паштет із зеленої гречки з тахіні, гречаний крекер із насінням конопель. Маринований і обсмажений шимеджі та петрушкова олія для балансу й умамі.№3 • Відкритий сендвічБезглютеновий гречаний хліб із чіа, збите бурякове масло та тофу в гречаній глазурі, запечений з тонко нарізаним ерінгом і начинкою з енокі, додають грибну глибину й соковитість.№4 • Основна страваСейтан, запечений у гречаній глазурі та обсмажений з чебрецем у вершковому маслі, подається з пюре з топінамбуру, чорної редьки та яблука. Страву доповнює соус на бульйоні з білих грибів і шиїтаке з додаванням дріжджів та посипка з пармезану на соєвому молоці, приготованого на парі, що підсилює умамі.Десерт • БезмедівникКвіткове тістечко з гречаним чаєм у коржах. Натхнене цвітінням гречки — ніжним, рожевим і майже непомітним. Без меду — з поваги до бджіл і природного ритму.18 січня, 12:00–22:00Community Café, Кирилівська, 41

Великий новорічний збір «Кожної Тварини» та збір на веган-пайкиНовини грудня від «Кожної Тварини»: • У грудні ми відправили 70 тижневих веган-пайків військовим в рамках проєкту «Веган-пайки для СОУ». Підтримайте новий збірна 60 тижневих комбінованих пайків,щоб ще більше веган_ок мали доступ до рослинного харчування. • 161 персона пройшла курс «Веган-експрес». Це десятки нових особистих змін: від переходу на рослинне харчування до відмови від продуктів експлуатації тварин. • У грудні наші матеріали в соцмережах побачили 534,134 раза. Це тисячі людей, які побачили правду про тваринну індустрію та дізналися про альтернативи. Діліться контентом та підтримуйте наші проєкти за посиланням.• Ми шукаємо людей, які хочуть долучитися до системних змін заради тварин. Наразі відкриті вакансії:— SMM-спеціаліст_ка, яка/який працюватиме з нашими соціальними мережами, посилюватиме кампанії та допомагатиме доносити меседжі про права тварин до ширшої аудиторії.👉 Анкета для відгуку — Фандрейзер_ка, чия робота напряму підтримуватиме наші проєкти: популяризацію веганства, забезпечення військових веган-пайками та довгострокові зміни для тварин.👉 Анкета для відгуку — Junior івент-менеджер_ка, яка/який допомагатиме в організації подій, що формують спільноту й роблять веганство видимим.👉 Анкета для відгуку • На початку місяця ми запустили великий збір на 1,000,000 грн, щоб у 2026 році ще більше людей обирали веганство — а значить, менше тварин страждало й помирало. Нас підтримали допоміжними банками, розіграшами й благодійною продукцією бренди ШОШО vegan, Wanted vegan та Бомболоні. Долучайтесь і ви: донатом або відкривайте допоміжні банки (пишіть нам в дірект).Підтримайте нас донатом, або регулярною підпискою 🖤

У грудні ви можете долучитися до збору «Кожної Тварини» та водночас отримати подарунки від наших партнерів 🐾🌯 Розіграш від Wanted Vegan До збору приєднався бренд рослинних альтернатив Wanted Vegan, який розігрує свою продукцію серед донаторів:• преспак із десертами Wanted Vegan• набір продуктів Wanted VeganЯк взяти участь:— зробіть донат від 200 грн (200 грн = 1 шанс; більша сума — більше шансів)— донати приймаються до 28.12— переможців оголосять 29.12🍔 Благодійний бургер ШОШО veganПротягом грудня 50% з продажів бургера «Риба не риба» у ШОШО veganперераховуються на збір «Кожної Тварини».Ці кошти допоможуть у 2026 році залучати більше людей до веганства — а отже, зменшувати кількість тварин, яких експлуатують і вбивають щороку.🍩 Розіграш бомболоні від BomboloniДо збору також долучилися Bomboloni, які розігрують свої смаколики серед донаторів.Умови участі:— зробіть донат від 200 грн — напишіть у коментарях до їхнього допису свій нікЦе ще один спосіб підтримати тварин і водночас отримати приємний бонус 🖤