🧑‍🍳 Починається пора кабачків і ми підготували для вас крутезний рецепт смачної страви.➡️ Кабачкові вафлі - перш за все, містять мало калорій, так як готуються без великої кількості жирів. Крім цього, підійдуть для алергіків з непереносимістю глютену, так як мука використовується рисова.🔠 Інгредієнти:- Кабачки (середнього розміру) - 1 шт- Яйце - 1 шт- Рисовая мука - 4 стол.л- Йогурт (натуральний, без добавок) - 3 стол.л- Масло рослинне (для змазування панелей перед першою вафлею) - 5 гр- Сіль, перець за смаком1️⃣ Кабачок помийте, обсушіть, зніміть шкіру. Натріть кабачок на крупній терці, злегка відіжміть і злийте сок2️⃣ Додайте яйце та йогурт. Посоліть, поперчіть масу. Можна також додати будь-які приправи, які любите або вважаєте потрібними3️⃣ Перемішайте інгредієнти до однородної маси4️⃣ Порціями додайте муку до консистенції густої сметани, добре вимішуючи тісто після кожного додавання5️⃣ Розігрійте вафельницю, смажте її рослинним маслом за допомогою кулінарної кісти. Змазувати необхідно тільки перед першою вафлею. Ложкою викладіть тісто, двох ложок буде достатньо.6️⃣ Закрийте кришку та запікайте до рум'яного кольору, час буде залежати від потужності вафельниці. Горячие они немного твердые, потом размягчаются.Смачного з КЛАСС ❤️