🍑 ПЕРСИКОВИЙ ПИРІГ🍑я відхожу від 100% ппшної кулінарії, тому будуть частенько в мене тут і такі смаколики для всієї родини! ПРИГОТУЙТЕ ОБОВʼЯЗКОВО - це така 😋!!! готується легко і швидко, все як я і люблю! Інгредієнти для основи: 🔶 2 шт 🍑 (у мене були великі персики) 🔶 цукор 100г 🔶 борошно 240г 🔶 масло вершкове 50г 🔶 вершки 10%(можна замінити на молоко або сметану) 200мл 🔶 сода 1 чл 🔶 кориця 2 ст л 🔶 яйця 2 штдля ХРУСТКОЇ КРОШКИ: ▪️ масло вершкове 70г ▪️ цукор 60г ▪️ борошно 80г ▪️ волоські горіхи 60гПриготування:🌱Яйця збити з цукром, корицею, вершками - я збивала міксером пару хв, можна вінчиком, далі додати соду, борошно - я додаю потрошку і вимішую вінчиком, додати масло розтоплене і вилити все в форму для запікання, зверху викласти нарізані персики.🌱готуємо крошку:я всі унгредієнти засипала в блендер, збила - масло має бути з холодильника і присипала пиріг зверху ( у мене перебилась дрібна крошка, тому я трішки зліплювала її пальцями в комояки для краси пирога), зверху посипала горішки⏱️ готуєму в духовці при 180град 50хвЩе в Канаді 🇨🇦 дуууже смачний є кленовий сироп 🍁, полила зверху і ммммм….СМАЧНОГО 💖