29 квітня Horeca Masters у Полтаві! Запускаємо розіграш двох електронних квитків 🎁На «HoReCa сьогодні: адаптація, розвиток і готові рішення» обговоримо кухню майбутнього і ШІ-технології, гастрономію як емоційний досвід і роль доопрацьованого продукту для стабільності та масштабування ресторанного бізнесу.Експерти поділяться досвідом у дискусіях, практичних кейсах і показах:🍽️ Олена Брайченко — дослідниця гастрономічної культури, засновниця проєкту їzhakultura.🍽️ Дмитро Єгупов — шеф-кухар, засновник консалтингової агенції Modern Chef і співзасновник асоціації шеф-кухарів м. Дніпро.🍽️ Роман Маковецький — шеф-кухар інноваційного відділу «Шеф Сервіс», МХП.🍽️ Артем Радучич — керівник інноваційного відділу «Шеф Сервіс», МХП.🍽️ Ольга Насонова — ресторанна експертка, власниця Аналітичного центру "Ресторани України", співзасновниця Національної ресторанної Асоціації України.🍽️ Анатолій Павлов — шеф-кухар і власник ресторації «Колиба №1».🍽️ Сергій Пастух — бренд-шеф Maresto.🍽️ Алік Мкртчян — шеф-кухар, креативний директор кулінарного напряму МХП.Ви з нами? Купуйте квитки за посиланням або спробуйте свою удачу в розіграші 👇1️⃣ Поставте реакцію на цей допис.2️⃣ У коментарях напишіть, з якого ви міста та чому ви хочете потрапити на Horeca Masters.⏰ Зараховуємо коментарі з 7 по 14 квітня включно.🏆 15 квітня оголосимо двох переможців.Правила розіграшу розміщені за посиланням.