Записки кращого Барбек'а | ​День 952 (17/9/25)1302 день повномасштабного вторгнення. Останні дні ...

​День 952 (17/9/25)1302 день повномасштабного вторгнення. Останні дні були настільки крутими, що мені взагалі не хочеться йти на зміну. Від слова "зовсім". Радує, що за ці дні я замовив всілякого-різного і зробив собі план пропрацювань.Завітав в аптеку і на нову пошту за концентратами. Приходжу в бар до початку зміни, а там Нікітос вже доробив космополітен. Добре, що я хоча б на дегустацію встиг:)Так напробувався космополітена, що бажання замивати сервіс стало ще менше.На етапі проклеювання take away банок, Рост з Еміком помітили що 2 з 20 закатаних банок протікають. 10% браку. Такого я ще не зустрічав.Щоб саботувати процес пропрацювання безалкогольного аперетиво, сьогодні я знаходив собі купу різних справ, казав собі, що в мене немає ювелірних вагів і я не зможу зробити точних замірів, дивився півфінал Джека, і в перервах між цим всім ходив курити. Але в якийсь момент, спіймав себе на думці, що мої відмазки йдуть по кругу. Зрозумів, що це повна хуйня, сказав собі "Хуй з ним. Головне почати. Для початку зроблю хоча б щось, а там як піде" і почав збирати інгрідієнти. І час вільний знайшовся і ваги знайшлись. Олесь-Олесь:)Що я можу сказати, перебрав я з тирличем. Та і з травами, в цілому, перебрав. Ще апельсиновості не вистачає. Для першого пропрацювання результат не такий вже і поганий. Перший крок зроблено. Залишилось поправити формулу і продовжувати експерементувати. Ще дістати хінної кори буде не зайве..Допоміг Нікітосу з фотосесією на конкурс. Все вийшло. Я задоволений. Успіхів!