​Анонс вебінару «Особливості організації харчування в укриттях, розташованих у закладах освіти», що відбудеться 29 серпня 2024 року.В рамках реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською, Мінагрополітики спільно з EU4SaferFood, Держпродспоживслужбою та Командою реформи шкільного харчування продовжує проведення онлайн-заходів, присвячених впровадженню системи НАССР у закладах освіти та особливостям організації харчування в умовах воєнного часу.Запрошуємо долучитися до конференції керівників, засновників та працівників їдалень та харчоблоків у школах та дитячих садках. А також усіх, хто бере участь в організації харчування у закладах освіти.Будемо обговорювати особливості виконання вимог харчового законодавства для громадського харчування під час перебування в укриттях, а саме:▪️Як організувати харчування під час перебування в укритті?▪️Які харчові продукти та страви доцільно використовувати?▪️Який спосіб організації харчування можливо впровадити в укритті?▪️Як дотримуватися базових гігієнічних вимог під час приготування або підігріву їжі?▪️Як забезпечити дотримання вимог до гігієни персоналу?▪️Як забезпечити доступ до питної води?▪️Як організувати поводження з відходами?📅 Дата проведення вебінару: 29 серпня 2024; ⏰ Час: 11:00 – 14:00.Вебінар проходитиме на платформі Zoom, посилання на зустріч буде надіслано після реєстрації. Реєстрація триватиме до 18:00 26 серпня 2024 р. за посиланням:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf94rFKIYhgHj1vrHOsd5_qleBo68pwip1VEU6W6sHrE6ZvKA/viewformПід час реєстрації ви також можете надіслати запитання, які ми обговоримо від час вебінару.❗️Участь у заході безоплатна.Проте кількість учасників обмежена, тому не зволікайте!📱Контактна особа - Юрій Оглашений, +380672577099.