☕️🥃 Чемпіона України серед барист у дисципліні «Кава та алкоголь» визначили на турнірі у Львові. Переможцем став бренд-шеф бариста закладів ресторанної компанії «Шум» Андрій Костенюк. Уже в листопаді він поїде представляти Україну на світовому чемпіонаті в Тайвані.У чемпіонаті України цьогоріч взяли участь дев’ять учасників, розповідають The Village Україна організатори. На першому етапі вони мали приготувати два авторські кавово-алкогольні напої, теплий та холодний. А у фіналі – каву по-ірландськи та авторський холодний кавово-алкогольний напій.Оцінювала учасників команда суддів на чолі з інструктором Філіпом Бартелаком, який приїхав підтримати кавову спільноту України з Польщі, додають організатори. У жовтні в межах фестивалю «Кава, Книги та вінтаж», що також пройде у Львові, організують ще три національні чемпіонати: у класичній дисципліні, з приготування кави ручними методами і каптейстингу, а також відбірковий етап чемпіонату з обсмажування кави.Усі відкриття збираємо в каналі «Тестовий режим».