⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Кабачковий рулет з сирною начинкою🔸🏷 20—25 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Тісто:⚪ 2 кабачки⚪ 4 яйця⚪ 1 ч. л. солі⚪ дрібка чорного перцю ⚪ 100 г борошнаНачинка:⚪ 200 г м'якого вершкового сиру⚪ 1—2 зубчики часнику⚪ зелень ⚪ 1 огірок⚪ 1 помідор🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Обчистіть шкірку з двох кабачків. Натріть їх на дрібній терці або перебийте в блендері й відіжміть сік. Додайте в отриману масу яйця й спеції за смаком. Добре перемішайте до однорідної маси. Додайте 100 г борошна і знову перемішайте. Застеліть деко пергаментом, викладіть тісто й розрівняйте тонким шаром. Поставте випікатися за температури 180 °С (20—25 хв). Приготуйте начинку, поки корж холоне. Подрібніть часник, додайте сир і зелень. Наріжте помідор і огірок тонкими слайсами. Намастіть корж сирною масою. Викладіть по черзі поверх нарізані огірок і помідор, але не по краях коржа, бо він погано закріпиться. Загорніть готовий рулет у пергамент, а потім у харчову плівку. Покладіть у холодильник на 4 години, а краще — на ніч. Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪 #рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ