В 2026/27 МР загальний врожай українських олійних очікується на рівні близько 22,8 млн т, інформують аналітики УкрАгроКонсалт. Основною олійною нового сезону залишиться соняшник, формуючи найбільшу частку виробництва.Експерти прогнозують, що виробництво соняшнику зросте до 13,7 млн т. Це дозволить збільшити переробку та експорт соняшникової олії і шроту.Ринок сої в новому сезоні продовжить балансувати між експортом і внутрішньою переробкою. Переробні підприємства поступово збільшують свою присутність на внутрішньому ринку, попри високу конкуренцію з боку експортерів.Ріпак також посилює свою роль в олійному секторі. Аналітики вважають, що, не зважаючи на погодні ризики, внутрішня переробка культури може встановити новий рекорд.«Структура балансів соняшнику сої та ріпаку демонструє зміни співвідношення між експортом внутрішньою переробкою та кінцевими запасами. Дані посівної кампанії підкреслюють повільніший темп сезону та посилення залежності ринку від погодних умов», — підсумували в УкрАгроКонсалт.