🕰 Ще півтора століття тому середня тривалість життя була вдвічі коротшою, ніж сьогодні. Найбільша проблема — здоров’я немовлят. Народитися було недостатньо, потрібно було ще й зміцніти. Саме тоді з’явився лікар, який полегшив цей шлях — педіатр Ернст Моро.Він народився 8 грудня 1874 року в Любляні (тоді Лайбах, Австро-Угорщина). Медичну освіту здобув у Граці, де 1899 року отримав диплом лікаря. У 1901–1902 роках працював з Теодором Ешеріхом, дослідником кишкової палички Escherichia coli, а 1906-го став педіатром і згодом професором Гейдельберзького університету.У 1908 році Моро запропонував рецепт, значення якого повністю пояснили лише через сто років. Тоді поширені кишкові розлади забирали безліч дитячих життів. Його суп зменшив ризики вдвічі:• 500 г моркви• 1 л води• 3 г соліУсе це уварювалося до одного літра.Лише у 2002 році стало зрозуміло, що під час варіння утворюються кислі олігосахариди, які заважають шкідливим бактеріям прикріплюватися до слизової оболонки кишечника. Сучасні дослідження підтвердили: такий суп допомагає навіть у випадках, коли бактерії стійкі до антибіотиків.🍼 І це ще не все. Моро:• запровадив стерилізацію дитячих пляшечок;• довів, що малюки на грудному вигодовуванні краще захищені від хвороб завдяки материнським антитілам;• створив «молоко Моро» — суміш із вершків, борошна, масла й цукру для штучного вигодовування;• виявив лактобактерії в кисломолочних продуктах і довів їхню користь;• описав «рефлекс Моро» у немовлят: на різкий звук біля голови дитина розкидає руки, а потім зводить їх назад. Відсутність цього рефлексу вказує на порушення роботи нервової системи, зокрема при ДЦП.Попри величезний внесок у медицину, Моро залишався скромною людиною й не прагнув нагород. У 1936 році він залишив посаду професора в Гейдельберзі — офіційно через стан здоров’я, але насправді через походження дружини. Працював у приватній клініці до глибокої старості, залишаючись вірним своєму покликанню.Ім’я Ернста Моро й сьогодні не надто відоме, хоча завдяки його відкриттям виросли здоровими тисячі дітей....@eco_lifeUA | Приєднуйтесь