Адвокат лікаря | Нутриціолог тепер = лікар-дієтолог?На офіційному сайті МОЗ оприлюднено...

Нутриціолог тепер = лікар-дієтолог?На офіційному сайті МОЗ оприлюднено для громадського обговорення проєкт наказу Міністерства охорони здоров’я України «Про внесення змін до наказу Міністерства охорони здоров’я України від 29 жовтня 2013 року № 931» Наказом МОЗ № 931 від 29 жовтня 2013 року на сьогодні затвердженоПорядок організації системи лікувального харчування хворих у закладах охорони здоров’я (далі – Порядок)Інструкцію з організації лікувального харчування у закладах охорони здоров’яПроєктом наказу пропонують викласти в новій редакції Порядок, а Інструкцію виключити.Ключові зміни до Порядку:- нова назва: "Порядок організації харчування пацієнтів у закладах охорони здоров’я";- дія Порядку поширюватиметься на ЗОЗ, які надають медичну допомогу в межах програми державних гарантій та за рахунок інших джерел не заборонених законом;- зміна концепції: з "лікувального харчування хворих" на "харчування пацієнтів у процесі надання медичної допомоги";- введення нових понять: аутсорсинг, кейтеринг, бракераж, технологічна карта, фабрика-кухня та інші;- відповідальна особа за харчування лікар-дієтолог або нутриціолог. Зараз консультативну допомогу з питань харчування хворим може надавати лікар-дієтолог, змінами передбачено, що консультативну допомогу з питань харчування, медичне обґрунтування застосування достатнього та збалансованого харчування у ЗОЗ може надавати як лікар-дієтолог, так і нутриціолог;- ЗОЗ може самостійно займатись приготуванням та реалізацією готових страв, або залучити відповідні організації та організувати харчування на засадах кейтерингу або аутсорсингу;- відповідальність за якість готових страв несуть організації, які приготували ці страви, до моменту передачі ЗОЗ;- змінами передбачається три технологічні моделі організації харчування: базова кухня, опорна кухня, фабрика-кухня;- пропонують оновлені норми харчування. 📍Нагадаю, що МОЗ 11 серпня цього року вніс зміни до Довідника кваліфікаційних характеристик (Випуск 78) і відніс нутриціолога до категорії фахівців з реабілітації, психологічної допомоги та духовної опіки. Також були прописані його завдання й обов’язки.І тут цікавий момент: за змістом ці завдання майже дублюють функціонал лікаря-дієтолога. Постає питання – з якою метою це зроблено і що стоїть за таким рішенням? Які у вас думки щодо цих змін?Підписатись↓ ⚖️ Адвокат лікаря