SPIN BEER NEWS | ​​Наступна порція американських топчиків:G2426 Firestone Walker Imperi...

​​Наступна порція американських топчиків:G2426 Firestone Walker Imperial Walker's Reserve 0,500, 11.5% ABV, 35 IBU – 1 576,09 UAHЦе Double Porter, зварений за класичним рецептом, але із додаванням кілька нових особливостей. Нотка димності досягнута завдяки копченому на буковій деревині солоду. Також смак портеру доповнила витримка у восьмирічних бочках з-під бурбону протягом 12 місяців, що сформувало багатогранний і виразний смак. G2427 Firestone Walker x Highland Park No Ends, Only Beginnings 0,500, 12% ABV, 36 IBU – 1 576,09 UAHЦей подвійний стаут від двох топових каліфорнійських броварень, має сповнений чорним шоколадом та смаженим ячмінним солодом смак, доповнений витримкою протягом року в бочках з-під преміального бурбону. Аромат напівсолодкого темного шоколаду, інжиру та ванілі поєднуються зі смаками бурбону та випічки. Консистенція одночасно в'язка та кремова, а смак неповторний, що й не дивно, враховуючи походження та майстерних творців.G2407 Oskar Blues BA22 Vol. 8 0,355 ж/б, 12.5% ABV – 559,78 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, витриманий у бочках з-під портвейну та житнього віскі. Цей стаут із надзвичайно насиченим смаком та щільним чорним кольором витримувався окремо у двох різних бочках і змішувався для досягнення ідеального балансу смаків: солодкуватого з бочок з-під портвейну та димного і пряного з бочок з-під житнього віскі. G2409 Oskar Blues Barrel-Aged Ten Fidy 0,355 ж/б, 12.5% ABV, 75 IBU – 542,39 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, витримане чотири роки у бочках з-під найкращих бурбонів, що перетворило смак на «монстра насиченого смаку». Ноти еспресо, паленого цукру, чорного шоколаду та карамелі поєдналися з нотами ванілі, дуба та бурбону з бочок, які згладили смак за довгий час дозрівання. Навіть при високим міцності та рівню гіркоти, цей стаут доволі питний, розкриваючи кожен ковток складними але збалансованими смаками. G2410 Oskar Blues Ten Fidy 0,355 ж/б, 10.5% ABV, 65 IBU – 472,83 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, сповнене насиченим смаком карамелі, кави та чорного шоколаду, що гарно маскують потужну гіркоту. Секрет смаку – різноманітний набір солоду: шоколадний, смажений, вівсяні пластівці та гарне охмелення. G2417 Rogue Dead Guy Ale 0,355 ж/б, 6.8% ABV – 325 UAHЦе абсолютна легенда та останній шанс спробувати або попрощатися із улюбленим американським Maibock, адже воно більше не вироблятиметься. Понад 25 років, це пиво тішило пивоманів, а для когось ставало «входом» у світ крафтового пива, але як і все у світі, ця історія закінчилася. Смак пива сповнений насиченими карамельними та трав'яними хмелевими нюансами, поєднаними зі збалансованою хмелевою гіркотою. Надзвичайно питний та збалансований незважаючи на потужність смаку. G2418 Rogue Dead Guy Imperial IPA 0,355 ж/б, 9.6% ABV – 364,13 UAHЦе пиво в стилі Imperial IPA має смак для людей не зі слабкими нервами. Смак настільки потужний, що сповнить смакові рецептори хмелевим цунамі повністю та на довго. Незважаючи на екстремальну охміленість, баланс із солодовим тілом теж доволі гарний завдяки високій щільності та ретельно підібраній солодовій базі. G2400 AleSmith AleSmith IPA 0,473 ж/б, 7.25% ABV, 40 IBU – 451,09 UAHЦей класичний IPA, сповнений потужними хмелевими ароматами грейпфрута, сосни та тропічних фруктів завдяки значній кількості хмелю сортів Columbus та Citra. Ідеально збалансований ІРА західного узбережжя із солодовою основою та м'яким, довготривалим гіркуватим післясмаком.F2183 AleSmith Non-Alcoholic Speedway 0,355 ж/б б/а, 0.4% ABV, 2 IBU – 277,17 UAHЦе темне безалкогольне пиво, що походить від класичного Speedway Stout. У смаку та ароматі домінують чорнослив, темний шоколад, еспресо та житній солод з присмаком квасу. Спеціально для всіх, хто хоче насолодитися насиченим смаком пива, але без алкоголю.