SPIN BEER NEWS

​​Наступна порція британських новинок😇Броварня Badger — це культова британська сімейна броварня з графства Дорсет, заснована у 1777 році. Вона належить компанії Hall & Woodhouse і є однією з найстаріших незалежних броварень у Великій Британії. Пивоварня відома своїми самобутніми елями з додаванням натуральних інгредієнтів, наприклад бузини, імбиру або лісових ягід, які ідеально доповнюють класичні рецепти. Badger сміливо експериментує з новими смаками, роблячи пиво легким для сприйняття. Назва бренду пов'язана із зображеним на емблемі борсуком. А з 2023 року на кожній пляшці зображений свій унікальний антропоморфний персонаж-тварина, що відображає «характер» конкретного сорту пива.G7633 Badger Hopping Hare 0,500, 4% ABV – 183,7 UAHЦе освіжаючий, легкий та ароматний світлий ель (Pale Ale) з назвою, що перекладається як «Заєць, що стрибає», а слово Hopping є грою слів, що натякає на гарне охмелення. Пиво із бійцівським зайцем на етикетці має яскравий, чистий та сухий смак. У ньому поєднується приємна солодова основа завдяки відбірному англійському солоду з ячменю Flagon, з потужним зарядом свіжих цитрусових ароматів грейпфруту та лайма завдяки охмеленню американськими Cascade та Amarillo. Низький алкоголь робить ель надзвичайно питним і легким, що чудово тамує спрагу. G7634 Badger Fursty Ferret 0,500, 4,4% ABV – 183,7 UAHЦе класичний англійський бурштинний ель або Amber Ale, що є одним із найулюбленіших сортів від Badger. На етикетці зображено кумедного «Спраглого тхора» в образі джентельмена у твідовому костюмі. За легендою броварні, цей хитрий звір колись прокрався до пивного льоху в Дорсеті й намагався дістатися до бочок, після чого пиво було названо на його честь. Смак має глибокий солодовий характер із вираженими нотками карамелі, бісквітного печива та підсмажених горіхів. У фіналі відчувається тонка хмелева гіркота, яка чудово збалансовує солодову солодкість.G7635 Badger Golden Champion 0,500, 4,5% ABV – 183,7 UAHЦе освіжаючий світлий Golden Ale, який ще називають «справжнім смаком літа». Його головна унікальність полягає в додаванні натуральних квітів бузини, що дарують пиву витончений, солодкуватий квітковий аромат, що нагадує про літні луки. Напій має дуже легкий, чистий та ігристий смак. У ньому відчуваються соковиті нотки стиглої груші, дині та м'який солодовий присмак із ледь помітною хмелевою гіркотою у фіналі.G7636 Badger Cranbourne Poacher 0,500, 5,7% ABV – 183,7 UAHЦе міцний, насичений рубіновий ель (Ruby Ale), що має багатий, глибокий смак із вираженими нотками чорносливу, вишні та карамелізованого солоду. Раніше цей популярний сорт випускався під назвою Poacher’s Choice. Назва елю присвячена місцевій дорсетській легенді про таємничого браконьєра (англ. poacher) з лісу Кранборн Чейз. Фішкою цього елю є додавання натурального соку терносливу (дика слива сорту damson). Він надає пиву неповторного фруктового відтінку з легкою кислинкою. Пиво має складний, солодкуватий смак. Завдяки використанню шоколадного та кристального солоду, в ньому яскраво відчуваються нотки чорносливу, лакриці, карамелі та темного шоколаду.

​​Друга порція новинок від Omnipollo🤩G6149 Omnipollo Omnipollos Flora Session IPA 0,330 ж/б, 4,4% ABV – 270,65 UAH Session IPA випущений на честь сезонного пивного саду в Королівському хмільному саду Стокгольма. Воно має низький вміст алкоголю, фруктовий смак і помірну гіркоту — створено для насолоди літніми днями просто неба, від першого весняного цвітіння до початку опадання листя. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6154 Omnipollo Raw Beer DIPA 0,440 ж/б, 8% ABV – 488,04 UAHЕкспериментальний подвійний IPA, який не піддавався традиційному кип'ятінню сусла, зберігаючи сирий, природний характер зернових та хмелю. Створений на м'якій основі з вівса, пшениці та пільзнерського солоду, цей ІРА інтенсивно охмелений сухим способом, щоб максимізувати аромат. Очікуйте гладке, каламутне тіло з яскравим ароматом хвої та соснової смоли, а також відтінками тропічних фруктів. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6153 Omnipollo x Tired Hands Brewing Watermelon Milkshake® IPA 0,440 ж/б, 7% ABV, 50 IBU – 494,57 UAHУ 2014 році Omnipollo поїхали до Пенсильванії, щоб зварити пиво разом з Tired Hands. В той час дві пивоварні лише експериментували з елями, які на думку критиків, були схожі на молочні коктейлі. Замість того, щоб чинити опір, пивовари прийняли це порівняння та вирішили навмисно зварити справжній молочний коктейль IPA. Десять років по тому сталося повернення до цього стилю, але з додаванням кавуна. У поєднанні з ваніллю, молочним цукром та збалансованим охмеленням , це пиво створює ностальгічний смак. Це пиво було натхненно ентузіастами з усього світу. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6155 Omnipollo x Electric Brewing Co. Master Of Alchemy Freaky Friday Version DIPA 0,440 ж/б, 8.5% ABV, 65 IBU – 520,65 UAHЦе пиво – частина лінійки «Чумова п’ятниця», в якій за основу беруться рецепти пивоварень з інших країн. Каліфорнійська пивоварня Electric Brewing відома своїм серйозним підходом до охмеленого пива і цей рецепт є одним із їхніх найбільш улюблених і ретельно пророблених. Кожна деталь при відтворенні була врахована і відповідає оригінальному процесу. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6151 Omnipollo x Monkish Space Trip Cookie TIPA 0,440 ж/б, 10% ABV – 585,87 UAHЦе пиво із серії «Space Cookie», що поєднує сучасний соковитий хміль зі традиційними Cascade та Columbus. Завдяки впливу броварні Monkish із Західного узбережжя США, це пиво має більш гіркий присмак завдяки поєднанню стилів. Воно сміливе, складне та розроблене для тих, хто любить хміль у всіх його проявах. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6158 Omnipollo Bianca Double Mango Marshmallow Lassi Gose 0,440 ж/б, 6% ABV – 918,48 UAH Це пиво – справжня фруктова бомба в стилі Pastry Smoothie Sour. Ця версія містить більше фруктів та зефіру, має вищу міцність і є одночасно ностальгічним та абсолютно новим пивом. Манго додає тропічної інтенсивності, тоді як зефір підсилює вершковість та додає ледь помітної солодкості. G6159 Omnipollo x 450 North Bianca Slushy XXL 0,440 ж/б, 6% ABV – 918,48 UAHЦе пиво – справжня фруктова бомба в стилі Pastry Smoothie Sour, а також епічне поєднання двох фруктових кислотних творінь: Bianca від Omnipollo та 450 North’s Slushy XXL. В основі рецепт чізкейк-лассі з чорницею, вишнею та вершковим молочним цукром удосконалений технологією від броварні 450 North, для досягнення густої, шовковистої, майже молочно-коктейльної текстури. В результаті в пиві яскравий смак вишні в шоколаді, соковите тіло та ідеальний солодко-кислий баланс. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.

​​Доброго вечора🙌🏻Ділимося першою порцією новинок від шведської броварні Omnipollo🌈G6152 Omnipollo Tokyo Non-Alcoholic IPA 0,330 ж/б, 0,5% ABV – 259,78 UAHБезалкогольна версія хрусткого рисового IPA, звареного вперше на честь 3-ї річниці бару в Японії – Omnipollos Tokyo. М’який, ароматний, надзвичайно питний та гастрономічний ІРА, тепер ще й в безалкогольній версії. G6161 Omnipollo Believe Non-Alcholic West Coast IPA 0,330 ж/б, 0,5% ABV – 281,52 UAHБезалкогольний IPA Західного узбережжя з акцентом на насиченому карамельному солоді та сміливому характері сухого охмелення. Має яскравий аромат хвої, цитрусових та смоли. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6160 Omnipollo 05:45 Breakfast Maple Coffee Porter 0,330 ж/б, 7% ABV – 353,26 UAHЦе пиво насичене азотом і створене, щоб передати суть сніданку. Кленовий сироп забезпечує теплу заспокійливу солодкість, а свіжозварена кава додає глибини смаку. Овес підсилює відчуття шовковистої кремової текстури. Це стаут з невисоким вмістом алкоголю, який водночас дуже гіркий і ніжний, питний та ґрунтовний. Це сучасне кондитерське пиво з присмаком кави та солодкого сніданку. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.G6162 Omnipollo Pleroma Non-Alcoholic Brunch Bomb 0,330 ж/б, 0,3% ABV – 368,48 UAHPleroma – це колекція кислотного фруктового пива, натхненного крем-брюле. Brunch Bomb – спроба втілити повноцінний сніданок у келиху. Навіть при міцності 0,3% в ньому відчутний насичений смаковий профіль: фруктове кислувате пиво сповнене полуниці, малини та чорниці. Зварено в De Proefbrouwerij у Бельгії. G6157 Omnipollo Mango Smoothie® Sour 0,330 ж/б, 6% ABV – 375 UAHЦе пиво – справжня фруктова бомба в стилі Pastry Smoothie Sour. Смак наповнений стиглим манго, що створює розкішний, нектароподібний напій із тропічним профілем. Густий, яскравий та ароматний, він передає текстуру м’якого, стиглого та нагрітого сонцем манго. М’яка солодкість поєднується з освіжаючою кислотністю. Зварено в Omnipollos kyrka у Швеції.

​​Кажуть, зараз час ламбіку. Погоджуємося та звертаємо увагу на унікальну підбірку купажів від однієї з кращих гьозерій – 3 Fonteinen🍻Тут від класичного гьозу, до екстра фруктових на основі зістареного "доковідного" ламбіку та темного складного Flanders Oud Bruin🔥G6821 3 Fonteinen Gele Perzik BIO 0.375, 6.8% ABV – 788,04 UAHОрганічний гьоз (сезон 23-24, №24) із додаванням жовтих персиків з невеликої ферми на півночі Іспанії, що мацерувалися п'ять місяців на одно- та дворічних ламбіках перед купажуванням. Фруктова складова становить 409 грамів персиків на літр Perzik. Ламбіки походять з трьох різних бочок та восьми різних варок, зроблених на власному зерні Pajottenland.G6822 3 Fonteinen Dornfelder/Kriek 0.750, 6,7% ABV- 1 619,57 UAHЦей гьоз Dornfelder/Kriek (сезон 21-22, №28) – це купажі ламбіку на основі вишні та виноградного ламбіку. Натуральні ягоди, без додавання сиропів або цукру, мацерувалися в середньому шість місяців на основі дворічного та трирічного ламбіку, що походить з трьох різних бочок, тринадцяти різних варок. Середньозважений вік цього купажу становить 20 місяців. Фруктова складова становить 486 грамів на літр готового фруктового ламбіку.G6823 3 Fonteinen Zenne y Frontera 0.750, 7,7% ABV – 2 880,43 UAHZenne y Frontera – це купаж ламбіків (сезон 23/24, №55) віком від трьох з половиною років витриманих додатково одинадцять місяців в хересних бочках, чотирьох з-під Oloroso та двох з-під Amontillado від Josefa Perez. Середньозважений вік цього купажу становить понад 50 місяців.G6824 3 Fonteinen Nocturne 2025. The Dark Night 0.750, 7,3% ABV – 1 358,70 UAHЦе особливе пиво (сезон 24/25, №22) у стилі Flanders Oud Bruin, що вариться раз на рік і є купажем ламбіка трьох (44%) та шестирічної витримки (46%) та молодого пива, що містить значну порцію дуже темного солоду та пшениці. Вариться Nocturne у найхолодніші ночі і є версією Vlaams Oud-Bruin – автентичного темного бельгійське пиво зі Східної Фландрії, що відоме своїм складним балансом смаку. Середньозважений вік цього купажу становить понад 51 місяць.G6845 3 Fonteinen Rabarber/Schaarbeekse Kriek 0.750, 6,6% ABV – 1 619,57 UAHЦе лімітований купаж Rabarber/Schaarbeekse (сезон 24/25, №21) з частиною кріка ламбіка Schaarbeekse, що мацерувався понад рік, та ламбіка з ревенем, який визрівав у дубових бочках понад вісімнадцять місяців. Середньозважений вік цього фруктового ламбіка складає понад 22 місяці. Фруктова складова становить 472 грами ревеню та вишень Schaarbeekse на літр.G6820 3 Fonteinen Aardbei/Schaarbeekse Kriek 0.750, 6,8% ABV – 2 054,35 UAHЦе соблива версії Aardbei/Kriek (сезон 23/24, №4) купажована з полуничного ламбіка та крік ламбіка Schaarbeekse. Полуниця походить із органічної ферми, а вишні зібрані в садах десяти місцевих родин. Мацерація тривала в середньому понад 11 місяців, а більшість ламбіків були старше чотирьох років. Середньозважений вік на момент розливу становить понад 34 місяці, а кінцева фруктова частка полуниці та вишні на літр складає 472 грами. G7116 3 Fonteinen Oude Geuze 0,750 alc.6,3% – 1 070,65 UAHОude Geuze (сезон 24/25, №33) є купажем ламбіку з мінімум п'яти бочок, одинадцяти варок, з яких дві третини зварені на 3 Fontainen, а третина на Brouwerij Lindemans. 30% купажу — це ламбік, зварений до 2020 року, що означає середньозважену витримку купажу понад 35 місяців на момент розливу. Усі 3 Fontainen ламбіки зварені з зерна Pajottenland.

​​У нас радість, якою хочеться поділитися із усіма любителями темного десертного пива. Ми привезли чотири нових неймовірних стаути від норвезької броварні Lervig🔥🍫❤️G1400 Lervig Midnight Snack 0,330 ж/б, 11% ABV – 346,74 UAH Midnight Snack – це насичений оксамитовий десертний стаут, сповнений смаку шоколаду, карамелі та арахісової пасти. Він густий, солодкий і всепоглинаючий – ніби ви прийшли втомленим з роботи, заглянули до холодильника і знайшли там все, що коли-небудь хотіли, ще й випили одним ковтком.G1399 Lervig Sweet Tooth 0,330 ж/б, 11% ABV – 346,74 UAHЦе мрія всіх ласунів, які не пропускають десерт, особливо шоколадний. Sweet Tooth поєднує смак вершкового кокосу та м’якої ванілі, що покривають густий шовковистий стаут. Це пиво є квінтесенцією насолоди та асоціацією із солодкими мріями.G1401 Lervig Trouble Maker 0,330 ж/б, 11% ABV – 346,74 UAHTrouble Maker – це подвійний десертний стаут, що поєднує зацукрований пекан, золотистий крекер та смак паленого солоду. Це пиво поєднує два різні спектри смаку: гіркий і одночасно солодкий. Спочатку може здатися, що це дивний смак, але після наступного ковтка вже не зможете опиратися цьому пиву. G5219 Lervig Norwegian Nitro 0,440 ж/б, 4,7% ABV – 244,57 UAHЗнайомтесь із темним пивом, яке п'ється так само легко, як світлий лагер. Норвезький нітро-стаут — це чистий, сухий стаут в ірландському стилі, що пропонує глибину смаку без надмірного навантаження. У смаку легкі нотки паленості та еспресо кави, з шовковисто-гладкою та кремовою текстурою.

​​Довгоочікувані новинки від безперечно однієї із кращих британських броварень на місці. З огляду на вподобання та спеціалізацію Verdant, маємо різноманітний спектр Hazy IPA, АРА, ІРА західного узбережжя та подвійний ІРА🍋🥭🌲 Щойно все спробували і залишилися приємно враженими😇 Все пиво різне, цікаве і самобутнє🥹4586 Verdant Show Me What's What 0,440 ж/б, 6.5% ABV – 357,61 UAHЦе Hazy IPA, що «співає цитрусовими нотками», адже гарно охмелений букетом хмелів: Idaho 7, Centennial, Motueka, Ekuanot. Додатково аромат сповнений хвойними нотками, що доповнюють аромат лимона, лайму та грейпфрута. Дуже достойний зразок.G4591 Verdant The Strongest Of The Strange 0,440 ж/б, 5.2% ABV – 277,17 UAHHazy АРА, охмелений класичними сортами: Simcoe, Columbus, Chinook, Idaho7 & Centennial. М'який питний ель, що має соковите середнє тіло і потужну фруктово-хвойну ароматику. П'ється неймовірно легко.G4587 Verdant Where Does The Time Go? 0,440 ж/б, 8% ABV – 455,43 UAHDouble New England ІРА з яскравим золотистим кольором і глибоким ароматом манго, евкаліпта, кокоса, лайма та хвої. Смак питний та м'який, з характерною вершковістю Verdant, солодкістю солоду та смолистою хмелевою структурою. Гіркота помітна, але помірна, створена хмелями Strata, Idaho 7, Citra та Mosaic. Неймовірний зразок стилю та майстерності виконання. G4589 Verdant Why Am I Like This? 0,440 ж/б, 6% ABV – 357,61 UAHAmerican ІРА з прозорим золотистим кольором та виразним хмелевим смаком. Завдяки значному досвіду, пивоварам вдалося створити гіркий, сухий, але водночас питний смак з нотками хвойної смоли, грейпфрута, тропіків та свіжої трави. G4582 Verdant x Barth Haas We Play Nice 0,440 ж/б, 6.5% ABV – 357,61 UAHHazy IPA, що зварена в колаборації з німецьким виробником та постачальником хмелю Barth Haas, щоб представити новий австралійський хміль Luna. Для кращого результату новинку поєднали з Citra та Mosaic, щоб Luna розкрила свій фруктовий профіль на фоні міцної перевіреної бази. В ароматі стигле манго, темні ягоди та чорна смородина, солодкий апельсин та грейпфрут, а також легкий натяк на пряну цитрусову складність. Аромат виразний, багатошаровий та неймовірно соковитий.G4583 Verdant Headband 0,440 ж/б, 5.5% ABV – 277,17 UAHЦе АРА, що має яскравий помаранчевий колір та чудово збалансований смак, де світлий, кришталевий та мюнхенський солод ідеально підкреслюють соковитість хмелю. У смаку є все, що очікуєш від класичного АРА: тропічні фрукти, цитрусові, витриманий сир, карамель. Всі ці смаки поєднується та створюють ідеальний баланс: гіркого та солодкого.

​​Вітаємо!🙌🏻Головна колаба року (за нашою версією) та ще дві новинки Baladin уже на Spin: beer bar та доступні до замовлення на goodwine.com.ua🍻G5073 Baladin Alla Ceca 0,330 ж/б, 5.5% ABV – 151,09 UAHЧеський Pilsner, що зварено у колаборації з національною броварнею Чехії – Budvar, але в Італії та з використанням суто італійських інгредієнтів. Цей лагер має глибокий золотистий колір зі стійкою блідо-кремовою піною. У ароматі трав'яні нотки з легкими квітковими відтінками, що поєднуються з насиченим ароматом солоду. У смаку приємний баланс солоду та гіркоти хмелю, що відчутна у тривалому післясмаку. Питний, приємний та освіжаючий лагер у чеському стилі з характером Baladin. Для цього пива було розроблено фірмову кружку, що найкращим чином розкриває смак та аромат – TeKu MUG.G5074 Baladin Nazionale Leggera 0.330, 3.2% ABV, 20 IBU – 183,7 UAHЦе слабоалкогольне пиво солом'яного кольору з цитрусово-солодовим ароматом. Тіло легке, питне, а смак освіжаючий та чистий завдяки трав'янистим ноткам хмелю. Такий профіль ідеально доповнить широкий спектр страв або смакуватиме самостійно у спекотні дні. G5075 Baladin Botanic Radler 0,330, 2% ABV – 183,7 UAHRadler – це яскравий мікс пива та лимонаду. Тому в ароматі та смаку гармонійно поєдналися свіжість цитрону та лимона, збалансовані смаком пива. Освіжаючий, легкий та приємний слабоалкогольний напій із натуральним смаком від італійської агрокультурної броварні.

​​Зустрічайте новинки із Країни Басків🙌🏻Яскравий дизайн та смаки вже доступні на барі та інтернет крамниці. Кому цікаво відвідати дегустацію цього пива – ставте у коментарях ➕G4299 Basqueland Hero Stout 0.330 ж/б б/а, 0.5% ABV – 190,22 UAHHero Stout – це темне нефільтроване та непастеризоване безалкогольне пиво з насиченим смаком, зварене з використанням натуральних інгредієнтів. Цей стаут має аромати смаженої кави, підсмаженого хліба та темного шоколаду, з сухим, збалансованим характером. На смак м’яке та добре структуроване, із середнім тілом та чистим, сухим післясмаком, що нагадує класичний стаут. Ідеально підходить для моментів, коли хочеться гарного пива, але без алкоголю.G4298 Basqueland Hero West Coast IPA 0.330 ж/б б/а, 0.5% ABV – 194,57 UAHHero West Coast IPA створено для тих, хто прагне відчути смак класичного каліфорнійських IPA, але без алкоголю. Вірне старому стилю, це безалкогольне пиво з хмелем Citra та Mosaic пропонує поєднання тонких цитрусових ноток та відчутної гіркоти. У смаку пиво питне, легке, з сухим гіркавим післясмаком. G4301 Basqueland Max Drift 0.440 ж/б, 6.5% ABV, 30 IBU – 368,48 UAHMAX DRIFT – це надщільний, веганський та нестримний Oatcream IPA, задуманий як «п’ятизерновий рослинний коктейль», що розкриє пивний смаку до нечуваних меж. В основі пива лагерний солод, Golden Naked Oats, солодовий овес, пластівці вівса та декстриновий солод, які створюють кремову та майже жувальну текстуру. Основний хміль Mosaic, що додає аромату стиглого ананаса, соковитого манго, яскравого кумквату та ноток чорниці, з гладким і шовковистим хмельовим смаком.G5514 Basqueland Grenu Pimplon 0.440 ж/б, 6.4% ABV – 368,48 UAHХейзі DDH IPA, зварена у колабі з іспанським баром El Parlamento, що має яскраво виражений хмелевий аромат: манго, стиглий цитрус та свіжа смородина. Дріжджі доповнюють профіль тонкою, вишуканою фруктовою нотою, що нагадує жувальних ведмедиків. Сухе хмілення: Citra, Motueka, Nelson Sauvin. Складний смак має багато граней та вимірів, як і має бути у гарно охмеленого пива. G4305 Basqueland Karabel II 0.440 ж/б, 6.7% ABV – 346,74 UAHЦе пиво в стилі ІРА зварено у колабі з британською броварнею Thornbridge Brewery, знаменує собою повернення додому. Цей IPA Західного узбережжя поєднує класику з сучасністю: зі смолистим характером, квітковими нотками, цедрою лайма, грейпфрутом та мандарином, тонкими трав'яними нотками та сухим, гірким післясмаком. G4303 Basqueland Whipper Snapper 0.440 ж/б, 6.6% ABV – 353,26 UAHWhipper Snapper – це хейзі IPA, що має соковитий та безкомпромісний аромат. База з лагерного солоду та вівсяних пластівців робить тіло гладким та шовковистим. Сухе охмелення на Kohatu, Mosaic та Krush Cryo додає вибуховий аромат винограду Каберне Совіньйон, стиглого манго та цедри мандарина. Смак цього IPA зухвалий, дуже новозеландський та питний, який хочеться смакувати.G4306 Basqueland National Tresure 0.440 ж/б, 6.4% ABV – 353,26 UAHХейзі ІРА з ароматом чорниці, дині, винограду та жовтого персика. У смаку свіжі фрукти та гладка, збалансована текстура, що забезпечує надзвичайно приємний враження. Справжній рідкий скарб для любителів хезі ІРА у його найкращому вигляді. Охмелення: Enigma, Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Spectrum.G4302 Basqueland Echoes 0.440 ж/б, 8.1% ABV – 407,61 UAHEchoes – це подвійний IPA, де хміль розкривається на основі бази із 6 солодів, розкладаючись на нескінченний спектр ароматів: від соковитої солодкості жувальних ведмедиків до глибокого відтінку стиглих кісточкових фруктів і тропічної маракуї.

​​Заключна частина американських новинок із квітневого постачання:G2403 Deschutes Black Butte 0,355 ж/б, 5.5% ABV, 30 IBU – 314,13 UAHЦе пиво в стилі American Porter, з якого почався шлях пивоварні в Орегоні (США) у 1988 році. Ніжний, вершковий смак контрастує з багатошаровою глибиною, що розкриває виразні шоколадні та кавові нотки. Темне та насичене, проте питне, це пиво є класикою американського крафту. G2402 Deschutes Black Butte Non-Alcoholic 0.355 ж/б б/а, 0,5% ABV – 266,3 UAHЦе темне безалкогольне пиво, що походить від оригінального Black Butte Porter. Воно має такий само ніжний смак із виразними шоколадними та кавовими нотками, що відрізнити від алкогольної версії дуже складно. Це пиво отримало 8 міжнародних нагород в категорії безалкогольного пива, включаючи золоту медаль World Beer Cup 2024 року, та негласний титул «нова класика».G2406 Nano Cinco Pothos 0,473 ж/б – 716,3 UAHЦей революційний хейзі IPA, зварений в Канаді на мікро броварні в провінції Квебек. В нього додано новий інгредієнт – Super Sauvin, що є сумішшю хмелю Nelson Sauvin та Phantasm NZ – порошку, що отримується із винограду сорту Marlborough Sauvignon Blanc із Нової Зеландії і є джерелом тіолу – органічної сполуки, що і є джерелом характерного для винограду аромату. Крім цього, сухе охмелення проведено абсолютно новим сортом Manilita з новозеландської дослідницької програми Freestyle Hop. Комбінація цих хмелів покликана додати пиву аромат тропічного лайма, цитрусових та Marlborough Sauvignon Blanc. G2420 Tired Hands Alien Church 0,473 ж/б, 7% ABV, 25 IBU – 559,78 UAHЦе пиво в стилі New England IPA, що має розпалюючу уяву етикетку та космічну легенду походження. Пиво зварене з великою кількістю м’якого вівса та інтенсивно охмелене соковитими американськими сортами. В ароматі нашаровуються ківі-смузі, полуничні цукерки, чорничне желе, рубіново-червоний грейпфрут, апельсинова цедра, мускусні тропічні фрукти та стиглий ананас.G2401 Brujos The Masquerade 0,473 ж/б, 8.7% ABV – 1 020,65 UAHЦе пиво в стилі Double New England, має феноменальну оцінку 4,44 на untappd, а також загадковий дизайн та назву, що присвячені клану вампірів із відомої комп’ютерної гри. Однозначно створено для «обраних та особливих» наноброварнею із Портланда, Орегон, США. G2419 Tired Hands Refreshing 0,473 ж/б, 8% ABV – 668,48 UAHЦе пиво в стилі Double IPA, що візуально нагадує New England, адже зварене з великою кількістю вівсянки та інтенсивно охмелене Galaxy, Citra та Lemondrop. В ароматі багато лайма, солодкого манго та жувальної гумки з каламансі. Смак гострий, соковитий, липкий і, звісно ж, освіжаючий. G2421 Toppling Goliath Krush Double Dry Hop Pseudo Sue 0,473 ж/б, 5.8% ABV – 542,39 UAHЦе пиво в стилі Pale Ale, що завдяки подвійному сухому охмеленню тяжіє до New England, має добре збалансоване кремове тіло та легку гірчинку в післясмаку. Яскраві нотки цитрусових та деревних ароматів надають освіжаючого та яскравого ефекту. G4550 Sierra Nevada Trail Pass Hazy IPA 0.355 ж/б б/а, 0.5% ABV – 161,96 UAHЦе безалкогольне пиво в стилі New England IPA, що має соковитий фруктовий смак завдяки хмелям Mosaic та El Dorado. G4551 Sierra Nevada Springfest 0.355 ж/б, 6% ABV, 38 IBU – 157,61 UAHЦе пиво в стилі American IPA, зварено на повагу фермерам та на честь святкування весни. Аромат має профіль цитрусових квітів, який походить від вирощених органічно сортів хмелю Centennial, Centennial lupulin, Citra lupulin, CTZ lupulin. Це невелика частина більшого зобов’язання броварні: до 2030 року перейти на половину інгредієнтів від сталого сільського господарства.G4549 Sierra Nevada Citra Little Thing 0.355 ж/б, 7.5% ABV, 25 IBU – 157,61 UAHЦе лімітоване пиво в стилі New England IPA, що має яскраві нотки апельсина та грейпфрута завдяки хмелю Citra та приємний шовковистий смак. Цитрусове, м’яке та підходяще до будь-якої пори року – встигніть спробувати.

​​Наступна порція американських топчиків:G2426 Firestone Walker Imperial Walker's Reserve 0,500, 11.5% ABV, 35 IBU – 1 576,09 UAHЦе Double Porter, зварений за класичним рецептом, але із додаванням кілька нових особливостей. Нотка димності досягнута завдяки копченому на буковій деревині солоду. Також смак портеру доповнила витримка у восьмирічних бочках з-під бурбону протягом 12 місяців, що сформувало багатогранний і виразний смак. G2427 Firestone Walker x Highland Park No Ends, Only Beginnings 0,500, 12% ABV, 36 IBU – 1 576,09 UAHЦей подвійний стаут від двох топових каліфорнійських броварень, має сповнений чорним шоколадом та смаженим ячмінним солодом смак, доповнений витримкою протягом року в бочках з-під преміального бурбону. Аромат напівсолодкого темного шоколаду, інжиру та ванілі поєднуються зі смаками бурбону та випічки. Консистенція одночасно в'язка та кремова, а смак неповторний, що й не дивно, враховуючи походження та майстерних творців.G2407 Oskar Blues BA22 Vol. 8 0,355 ж/б, 12.5% ABV – 559,78 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, витриманий у бочках з-під портвейну та житнього віскі. Цей стаут із надзвичайно насиченим смаком та щільним чорним кольором витримувався окремо у двох різних бочках і змішувався для досягнення ідеального балансу смаків: солодкуватого з бочок з-під портвейну та димного і пряного з бочок з-під житнього віскі. G2409 Oskar Blues Barrel-Aged Ten Fidy 0,355 ж/б, 12.5% ABV, 75 IBU – 542,39 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, витримане чотири роки у бочках з-під найкращих бурбонів, що перетворило смак на «монстра насиченого смаку». Ноти еспресо, паленого цукру, чорного шоколаду та карамелі поєдналися з нотами ванілі, дуба та бурбону з бочок, які згладили смак за довгий час дозрівання. Навіть при високим міцності та рівню гіркоти, цей стаут доволі питний, розкриваючи кожен ковток складними але збалансованими смаками. G2410 Oskar Blues Ten Fidy 0,355 ж/б, 10.5% ABV, 65 IBU – 472,83 UAHЦе пиво в стилі American Imperial Stout, сповнене насиченим смаком карамелі, кави та чорного шоколаду, що гарно маскують потужну гіркоту. Секрет смаку – різноманітний набір солоду: шоколадний, смажений, вівсяні пластівці та гарне охмелення. G2417 Rogue Dead Guy Ale 0,355 ж/б, 6.8% ABV – 325 UAHЦе абсолютна легенда та останній шанс спробувати або попрощатися із улюбленим американським Maibock, адже воно більше не вироблятиметься. Понад 25 років, це пиво тішило пивоманів, а для когось ставало «входом» у світ крафтового пива, але як і все у світі, ця історія закінчилася. Смак пива сповнений насиченими карамельними та трав'яними хмелевими нюансами, поєднаними зі збалансованою хмелевою гіркотою. Надзвичайно питний та збалансований незважаючи на потужність смаку. G2418 Rogue Dead Guy Imperial IPA 0,355 ж/б, 9.6% ABV – 364,13 UAHЦе пиво в стилі Imperial IPA має смак для людей не зі слабкими нервами. Смак настільки потужний, що сповнить смакові рецептори хмелевим цунамі повністю та на довго. Незважаючи на екстремальну охміленість, баланс із солодовим тілом теж доволі гарний завдяки високій щільності та ретельно підібраній солодовій базі. G2400 AleSmith AleSmith IPA 0,473 ж/б, 7.25% ABV, 40 IBU – 451,09 UAHЦей класичний IPA, сповнений потужними хмелевими ароматами грейпфрута, сосни та тропічних фруктів завдяки значній кількості хмелю сортів Columbus та Citra. Ідеально збалансований ІРА західного узбережжя із солодовою основою та м'яким, довготривалим гіркуватим післясмаком.F2183 AleSmith Non-Alcoholic Speedway 0,355 ж/б б/а, 0.4% ABV, 2 IBU – 277,17 UAHЦе темне безалкогольне пиво, що походить від класичного Speedway Stout. У смаку та ароматі домінують чорнослив, темний шоколад, еспресо та житній солод з присмаком квасу. Спеціально для всіх, хто хоче насолодитися насиченим смаком пива, але без алкоголю.