❗️Ринок стискається: аналітики прогнозують зростання цін на цукорЗ початком осені в Україні стартує новий сезон цукроваріння. Свою роботу розпочнуть 27 заводів, що планують виробити 1,5 млн т цукру. Основне завдання галузі — розробка експортної стратегії. Адже минулий сезон цукроваріння відзначився переорієнтацією експортних потоків з ринку ЄС на світовий ринок — Національна асоціація цукровиків України "Укрцукор" Серед світових виробників цукру [як із буряку, так і з тростини] Україна посідає 20-те місце і входить до топ-15 країн-експортерів✅Експорт цукру в сезоні 2024/2025 МР прогнозовано складе 580 тис. т. Це близько 32% від виробленого в країні цукру✅Якщо попереднього сезону ринок ЄС займав 77% українського експорту, то в сезоні 2024/2025 МР лише 17% спрямовані до унії✅Найбільш бажаним для України є європейський ринок, він зручний логістично, доступний для будь-якого транспорту. Другим пріоритетним напрямком для вітчизняного цукру можуть стати країни ЦЕФТАБіржові тренди свідчать про те, що ринок стискається, і більшість аналітиків схиляються до того, що ціна на білий цукор у першому кварталі 2026 року зростатиме