Channel Open Wine - @wineandspirithack - №1182
«Who is Who» в Шампані 🍾Шампань - це 34 тис га виноградників, де працює біля 17 тисяч маленьких (і не дуже) виноградарів, більшість з яких продають свій виноград великим (та занадто відомим, щоб їх тут називати) будинкам. «Більшість», але не всі - є біля 2000 маленьких виноградарів, що намагаються робити цікаву Шампань з власного винограду та випускають її під власною маркою. Це так звані «рекольтанти». В когось виходить, в когось ні, а хтось досяг у цьому ділі, без перебільшення, зіркового статусу. Критики ставлять їхнім винам високі бали, ціни ростуть, обʼєми виробництва не великі і купити їх стає з кожним роком все важче. Це такий собі «Crème de la Crème» Шампані. Я взяв шість найвідоміших виробників, що мають цей кульовий статус, щоб розповісти про їхній шлях та порівняти стиль їхніх вин. Ось, що в лайн апі цього заходу: 1. Brut Réserve NV, Champagne Bérêche & Fils (Montagne de Reims) 2. Grand Cru Extra-Brut NV, Champagne Egly-Ouriet (Montagne de Reims) 3. Les Pierrières Blanc de Blancs Extra Brut Millésime 2014, Champagne Ulysse Collin (Côte de Sézanne) 4. Vénus Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Millésime 2010, Champagne Agrapart & Fils (Côte de Blancs) 5. Initial Grand Cru Blanc de Blancs Brut NV, Champagne Jacques Selosse (Côte de Blancs) 6. La Boloree Blanc de Blancs Brut Millésime 2010, Champagne Roses de Jeanne (Côte de Bar) 🕖 18.03 (ср) о 19:00 📍 Селям (Сагайдачного, 35) 💳 11 000 грн ✍️ @shekhanin UPD: Sold Out, але можна записатися у Waiting List 🤗
949
26-03-11 14:01