Реве та стогне ресторатор | ️ Олена Борисова запускає агенцію стратегічного консалтингу SAPUNOVAВл...

⚡️ Олена Борисова запускає агенцію стратегічного консалтингу SAPUNOVAВласниця та CEO Gastro Family Олена Борисова запускає агенцію стратегічного консалтингу SAPUNOVA. Компанія працюватиме із сервісним бізнесом, зокрема у сфері HoReCa в Україні та Європі:🙋🏼‍♀️ «Сапунова — моє дівоче прізвище, з ним 25 років тому я почала працювати у ресторанній сфері і будувати професійну репутацію. Агенція з'явилась не сама по собі і не тому, що треба щось робити з ресторанкою. Це закономірний крок. Багато років ми з командою Gastro Family працювали з бізнесами: розробляли під запит продукти, будували бренди, допомагали переформатувати бізнес. Тепер я перетворюю цю закриту кухню на повноцінну агенцію, на роботі з якою планую зосередитися у найближчі роки».📍 Хто у команді?Команда формується під конкретні завдання, а не відповідно до сталої оргструктури. До SAPUNOVA залучено ключових фахівців Gastro Family, а також спеціалістів, з якими Олена співпрацює багато років.😌 Що робить агенція?Основний фокус — підтримка бізнесу в періоди трансформацій та масштабування, допомогти українським підприємцям мислити ширше за кордони, не втрачати свою ідентичність, але вміти грати за європейськими правилами. А саме:• маркетингові й комунікаційні стратегії;• запуск нових форматів та продуктів;• бренд-стратегії та позиціонування;• франчайзинг/масштабування;• стратегічний супровід бізнесу.