Рис з курячими крилами в духовці!ІНГРЕДІЄНТИ:Для крил:✔️ 700 гр крил (або іншого м’яса)✔️ 1-2 чайних ложки спецій для м’яса (паприка, зерна гірчиці, цибуля, часник, кмин, чорний перець)✔️ 1 терта чайна ложка солі✔️ 2-3 столові ложки оліїДля рису:✔️ 350 г рису✔️ 700 мл води✔️ 1/2 чайної ложки солі✔️ 1 морква✔️ 4-5 зубчиків часнику✔️ 2 лаврових листиСпосіб приготування:1️⃣

Крильця помити, розрізати на 2 частини, додати сіль, олію і приправу для м’яса, добре перемішати, накрити блюдо харчовою плівкою і залишити маринуватися приблизно на 30 хвилин.2️⃣

Моркву натріть через тертку для моркви по-корейськи або нашаткуйте соломкою.3️⃣

Цибулю нарізати кубиками й обсмажити на сковороді з олією, поки вона не стане напівпрозорою.4️⃣

Додати моркву і обсмажити овочі 1 хвилину.5️⃣

Додайте попередньо промитий рис, перемішайте, посоліть, поперчіть, ще раз перемішайте і зніміть сковороду з вогню.6️⃣

Форму змастити маслом, перекласти рис і розподілити його рівним шаром.7️⃣

Додайте води в співвідношенні 1:2, зверху викладіть крила, додайте цілі зубчики часнику і 2 лаврових листки.8️⃣

Накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту до 200°С духовку на 1 годину, потім знімаємо фольгу і готуємо рис ще 30 хвилин. Всім смачного😊 #запіканкиПідписуйся 👉 Прості рецепти