09|03Francois Chidaine vs Jacky Blotблагодійна дегустаціяУ Долині Луари є сорт, який уміє майже все: бути ігристим, сухим, солодким, жити 30+ років у пляшці й при цьому залишатися свіжим.Це, звісно, Chenin Blanc.А тепер уявіть двох людей, які зробили цей сорт головною зіркою апеляції Montlouis-sur-Loire.З одного боку — Jacky Blot.Людина, яка у 90-х фактично перезапустила Монлуї. Саме він почав активно робити тут серйозні сухі Chenin: низькі врожаї, довга витримка на осаді, багато уваги до винограду і дуже впізнаваний стиль.З іншого — François Chidaine.Біодинамічний фанат теруару і один із тих, хто показав, наскільки чистим і глибоким може бути Chenin з Луари.Про кожного з них ми вже окремо збиралися: відкривали пляшки, говорили про стиль, слухали історії.І, підозрюю, багато хто вже має свого фаворита.А тепер є хороший привід відкрити їх поруч в один вечір.Хто був на попередніх зустрічах — зможе перевірити свої відчуття.Хто не був — нічого страшного, це просто хороший шанс подивитися дві дуже різні сторони одного сорту — Chenin Blanc з Луари.Коротше кажучи: відкриємо пляшки, поговоримо про Монлуї і подивимось, чий Chenin сьогодні зайде більше.лайн-ап:• Francois Chidaine Les Choisilles 2020• Francois Chidaine Les Tuffeaux 2020• Francois Chidaine by Alice Chidaine les Grillonnieres 2023• Jacky Blot Clos de Venise 2024• Jacky Blot Clos de Mosny 2024• Jacky Blot Clos du Hochet 2024📍bad boy bar | 19:00🏷2200 грн👤Віталій Кравченкоз питань бронювання місць пиши @KravchenkoVitalii