😍ТУШКОВАНА КАПУСТА ПО-ТУРЕЦЬКИдістаємо капустину яка завалялась в холодильнику😂✅Нам знадобиться:🔹700г капусти🥬🔹400г фаршу(у мене курячий +свинячий)🔹25г олії для смаження🔹2-3ст.л томату🔹сіль, перець, паприка, хмелі-сунелі, 2-3зубчики часнику🧂🔹велика цибулина(150г)🧅🔹великий помідор 300г🍅🔹3-4ст.л сметани⏳час приготування: 35хв📊КБЖВ на 100г: К.99 Б.7.1 Ж.6.2 В.4.5🕰Прийом: #обід, #вечеря⚖️вага всієї порції - 1300г🔸в велику каструлю вливаємо олію, вкидаємо фарш, і розбиваючи грудочки, готуємо 6-7хв.🔸 вкидаємо нарізану шматками помідор та цибулю напівкільцями, і дрібно порублений часник, додаємо томатну пасту, все гарно вимішуємо і тушкуємо на середньому вогні 5хв🔸тепер спеції - сіль, перець, паприка, хмелі-сунелі. Десь по пів ч.л кожної. Вимішали і готуємо ще пару хвилин.🔸вкидаємо в каструлю шинковану капусту. Вимішали і при накритій кришці готуємо близько 20хв. Воду не потрібно доливати, нехай готується у власному соку. Готуємо на невеликому вогні, періодично перемішуючи.🔸коли капуста стане м’якою, додайте сметану, протушкуйте ще пару хвилин - і готовоВсім смачного😋✅
😍САЛАТ-ШАУРМА - рецепт, який раджу всі спробувати🔥🔥✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹 1 лист лавашу🔹 400г філе 🔹 120г салату айсберг🥬🔹 120г моркви по-корейськи🥕🔹 80г помідору🍅🔹 120г кукурудзи🔹сіль, перець, паприка, сушений часникДля соусу🔹 2ст.л майонезу+2ст.л кетчупу+2ст.л сметани⏳час приготування: 25хв📊КБЖВ на 100г: К.135 Б.10 Ж.4.1 В.11.2🕰Прийом: #обід, #сніданок⚖️вага всієї порції - 900г🔸Спершу приготуйте м'ясо. Беремо куряче філе і присипаємо спеціями - сіль, перець, паприка, сушений часник - гарно обтираємо руками, щоб спеції просочились з усіх боків. І готуємо м'ясо - смажимо/запікаємо чи якимось іншим способом🔸найсмачніший із тих що я готував соусів це суміш майонезу, кетчупу, сметани - все беремо в рівній кількості. Вимішали і готово.🔸нарізаємо в тарілку айсберг, додаємо нарізані навпіл помідорки черрі, шматки курятини, кукурудзу, корейську моркву🔸заливаємо соусом, вимішуємо, і подаємо з підсмаженими шматками лавашуВсім смачногоооооо😘
😍 МЕКСИКАНСЬКА КЕСАДИЛЬЯ - смачна ідея на сніданок чи обід✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹2 тортильї🔹300г телячого фаршу(або курячого)🔹60г солодкого перцю🌶🔹60г кукурудзи🔹60г цибулі🔹45г тертого сиру чи моцарели🧀🔹14г олії для смаження🔹сіль, перець, паприка🧂⏳час приготування: 20-25хв📊КБЖВ на 100г :К.207 Б.17 Ж.8 В.14🕰Прийом: сніданок, обід ⚖️вага всієї порції - 500г🔸в сковорідку влийте олію, вкиньте цибулю і обсмажте 3-4хв, додайте перець і смажте ще 4хв🔸додайте фарш, сіль, перець, паприку. Вимішуючи смажимо близько 8-10хв розбиваючи грудочки🔸Додайте тертий сир і кукурудзу, перемішайте і виключаємо вогонь🔸викладіть на одну половину тортильї начинку, присипте ще тертим сиром, і перекладіть на гриль чи сковорідку - готуємо 2-3хв, до рум'яності з обох сторін і готово📌а ще більше корисних рецептів можна знайти на моєму марафоні схуднення - https://milalexx.wayforpay.shopПриєднуємось 🔥 Всім смачнооооого😘
АМЕРИКАНСЬКЕ ШОКОЛАДНЕ ПЕЧИВО - crumbl cookiescмачне і хрустке - шикарне печиво до чаю чи кави✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться (на 12-15шт):🔹150г м'якого вершкового масла🧈🔹1 яйце + один яєчний жовток🔹220г борошна🔹160г цукру + 10г ванільного цукру🔹дрібка солі🧂🔹1ч.л розпушувача🔹1ч.л кукур. крохмалю🔹1/4ч.л соди🔹160г шоколаду - краще термостійких крапель(дропсів)+трішки шоколаду чи горіхів для присипки зверху⏳час приготування: 45 хв📊КБЖВ на 100г: К.490 Б.6 Ж.26 В.60🕰Прийом: десерт⚖️вага всієї порції - 700г🔸беремо м'яке масло, додаємо цукор, ванільний цукор, сіль і змішуємо. Додаємо 1 яйце і один жовток і вимішуємо. Додаємо крохмаль, соду, розпушувач і борошно, та замішуємо однорідну масу🔸додаємо шоколад - можна шоколадку нарізати на невеликі шматочки, але краще взяти шоколадні краплі, в ідеалі термостійкі. Все вимішати🔸Накрити плівкою і на годину в холодильник.🔸на 1 печиво, одна повна ложка тіста. Розкачати в кульку і приплюснути. Викласти на великій відстані одне від одного, краще як у мене 5штук на деко. Зверху можна присипати ще шоколадом і рубленими горіхами🔸випікаємо при 180С 15-18хв і дістаємо. Зберігаємо у герметичному контейнері Всім смачнооооого😜 Ставте❤️
😍 ФУНЧОЗА З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ⠀✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹 200г фунчози🔹 700г курячого філе🔹 150г моркви🥕🔹 120г цибулі🧅🔹 150г солодкого перцю🌶🔹 300г печериць🔹 3-5ст.л соєвого соусу + 3-4 ложок соусу "солодкий чилі"🔹 перець, сіль, кунжут🧂🔹 олія -15г⏳час приготування: 20хв📊КБЖВ на 100г: К.120 Б.12 Ж.2.3 В.14🕰Прийом: обід⚖️вага всієї порції - 1650г🔸вливаємо в розігріту сковорідку олію. Вкидаємо курку нарізану невеликими шматочками, смажимо на великому вогні, допоки не обсмажиться з усіх боків🔸додаємо нарізану напівкільцями цибулю і грибочки, солим і перчим і смажимо перемішуючи 6хв🔸додаємо моркву і перець нарізані соломкою. Перемішуючи готуємо ще 8хв. 🔸фунчозу залийте окропом на 6-7хв і відцідіть воду.🔸змішайте овочі, курку і фунчозу. Влийте соєвий соус і соус солодкий чилі. Перемішали, і подаємо з кунжутом.📌а ще більше корисних рецептів можна знайти на моєму марафоні схуднення - https://milalexx.wayforpay.shopПриєднуємось 🔥Всім смачнооооого😘
😍НЕРЕАЛЬНО КОРИСНИЙ САЛАТ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹1 великий огірок🔹синя цибулина🔹8 перепелиних яєць🔹пучок зелені🔹банка печінки від Тм Ризьке Золото @riga_gold_tm🔹3-4ст.л грецького йогурту🔹ч.л зернистої гірчиці🔹ч.л лимонного соку🔹сіль, перець⏳час приготування: 10хв📊КБЖВ на 100г :К.150 Б.5 Ж.13 В. 3🕰Прийом: сніданок, обід⚖️вага всієї порції - 550г📌печінка тріски є суперфудом, і багата корисними жирами, вітаміном А і D, і покращує роботу серця та мозку - те що в раціон варто додати😉🔸беремо банку печінки тріски, зливаємо олію, і розминаємо в пюре. Я беру від ТМ Ризьке Золото - це мої улюблені рибні консерви, які купую регулярно, і всім рекомендую🔸 нарізані огірочки, синю цибульку, розрізані навпіл варені перепелині яйця, посипаємо зеленню🔸для соусу змішуємо грецький йогурт, зернисту гірчицю і лимонний сік. Солим, перчим і заправляємо салат - виходить дуже смачно і корисно📌 Підписуйтесь на профіль @riga_gold_tm , там ще більше смачних ідей з рибою та рибними консервами - вкрай актуально, під час відключень світла, щоб легко і швидко приготувати ситний обід чи вечерю.Всім смачноооооого😘
😍КУРКА В КИСЛО-СОЛОДКОМУ СОУСІ⠀✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹600г філе🔹30г борошна🔹сіль, перець🧂🔹20г олії для смаження🔹4-5ст.л соєвого соусу🔹3ст.л соусу теріякі🔹3ст.л соусу солодкий чилі🔹2ст.л винного оцту🔹35г меду🍯для подачі раджу зелену цибулю і кунжут⏳час приготування: 17-20хв 📊КБЖВ на 100г: К.131 Б.20 Ж.3.2 В.6🕰Прийом: #обід, #перекус, #вечеря⚖️вага всієї порції - 550г📌 одна із тих страв, які на моєму марафоні схуднення всі обожнюють🔸 філешку нарізаємо продовгуватими смужками. Солим, перчим, додаємо борошно і вимішуємо.🔸 обсмажуємо на олії, окремо кожну смужку з двох сторін до золотистості, і виймаємо зі сковорідки - потрібно готувати в 2-3 заходи. Не кидайте все м'ясо одразу🔸 вливаємо в сковорідку соєвий соус, соус теріякі, винний оцет, соус солодкий чилі, мед. Перемішали і тоді закидаємо м'ясо, та 1-2 рази перемішуючи протушкуйте 5-7хв🔸Присипаємо кунжутом і цибулею і подаємо - якщо це обід, то з гарніром, на перекус і вечерю як самостійну страву.Всім смачнооооого😘
😍ШВИДКИЙ І ДІЄТИЧНИЙ ДЕСЕРТ ІЗ СИРУ ТА ВИШЕНЬтакий десерт можна їсти навіть на дієті, і на моєму марафоні він буде обов’язково. Приєднуйтесь😉✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹350г кисломолочного сиру (5%)🔹150г білого йогурту(без наповнювачів)🔹по 25г желатину + і по 100мл води(дві порції желатину і води)🔹350г морожених чи консервованих вишень🍒🔹50+40г заміннику цукру( у мене це еритрит)🔹300-400мл води(чи компоту з вишень)💧⏳час приготування: 60хв📊КБЖВ на 100г: К.59 Б.6.5 Ж.1.3 В.5.5🕰Прийом: #десерт, #перекус, #вечеря⚖️вага всієї порції - 1700г🔸в дві тарілки всипте по 25г желатину, та залийте по 100г води. Лишаємо набухати🔸в тарілку вкидаємо 350г кисломолочного сиру, вливаємо рідкий білий йогурт, всипаємо замінник цукру(кількість заміннику регулюйте по смаку, я дав 50г) - і перебиваємо в однорідну масу блендером.🔸беремо застигнувший желатин і розтоплюємо(я роблю в мікрохвильовці) - заливаємо до сиру, вимішали, і переливаємо в зручну форму. Лишаємо на 15хв застигати(цього має вистачити)🔸беремо вишні, якщо лишився компот, то долийте його, присипте замінником, заливаємо окропом, і чекаємо поки охолоне вода(якщо морожені, то це дуже швидко) - залийте розтоплений желатин, розмішайте і переливаємо цю масу поверх сирного шару. Відправляємо в холодильник до повного застигання і готово🍰Всім смачноооого😋
😍 ГОМБОВЦІ - смачний десерт із старовинної Української кухніспробуйте, може Вам полюбитись✅Нам знадобиться:🔹 500г кисломолочного сиру( у мене не жирний)🔹 50г цукру🔹 50г борошна(пшеничного)🔹 100г манки🔹 1 яйце🥚🔹 дрібка солі🔹 50г вишень🍒 + ч.л крохмалюдля паніровки🔹 100г панірувальних сухарів🔹 50г цукру⏳час приготування: 25-30хв📊КБЖВ на 100г: К.174 Б.12.8 Ж.1.1 В.28.8🕰Прийом: #сніданок, #обід #десерт ⚖️вага всієї порції - 850г🔸в тарілку вкидаємо сир, яйце, цукор, манку, дрібку солі, та борошно🔸замішуємо однорідне тісто. Виліплюємо з нього невеликі колобки🔸для начинки беремо вишні, змішуємо з крохмалем. В кожен колобок, в середину вкладаємо по вишеньці(можна ще брати сливи) - і заліплюємо щоб був щільний колобок, який не розвалиться🔸Закидаємо в киплячу воду. Варитись потрібно 7-8хв, поки не вспливуть.🔸паралельно в сковорідку всипаємо панірувальні сухарі, та перемішуючи обсмажуємо до золотистості - це займе 5-6хв. Знімаємо з вогню, перемішуємо з цукром.🔸дістаємо колобки із води, і відразу кладемо в сковорідку з паніровкою. Гарно обвалюємо і готово.📌подавати раджу поки теплі. Дуже смачно поєднувати із сметанкоюВсім смачногооо😘
😍ДЕСЕРТ «БИТЕ СКЛО»⏳час приготування: 4-5годин📊КБЖВ на 100г :К.111 Б.3.2 Ж.4.5 В. 14.4🕰Прийом: #перекус, #десерт⚖️вага всієї порції - 2300г✅Нам знадобиться:🔹желе, три смаки по 90г(у мене вишня🍒, ківі🥝, апельсин🍊) + по 350г води💧 на кожне желе🔹700г сметани(15%)🔹30г желатину +200г води💧🔹80г цукрової пудри(чи заміннику)🔸спочатку робимо желе. Беремо три смаки, але різного кольору, щоб виглядало цікавіше - у мене це ківі, полуниця і апельсин. 🔸На 90г сухої суміші для желе, вливаємо 350г гарячої води - все гарно перемішуємо, даємо охолонути і лишаємо в холодильнику застигати❄️- коли застигне желе продовжуємо готовку🔸 в 200г води всипаємо 30г желатину, і лишаємо на 10хв⏳ набухати🔸 желе дістаньте із тарілок і наріжте кубиками🔸 беремо 700г сметани і всипаємо до неї цукрову пудру, так як цукор погано розчиниться у сметані, і вимішуємо вінчиком🥣🔸 желатин розтоплюємо у мікрохвильовці, і вливаємо в сметану , та гарненько вимішуємо. Тепер все робіть швидко, бо сметана густітиме🔸 в форму вливаємо сметану, вкидаємо різнокольорові кубики, і так поки не закінчиться і сметана і желе.Відправляємо в холодильник❄️ на кілька годин і готово🍽📌 по нормі у желе, на 90г потрібно 400г води - але краще брати 300-350, тоді желе буде стійкішимВсім смачногооо😘
TGLIST.COM.UA
