Статистика telegram каналу - @whisky_without_cola

Логотип телеграм спільноти - Віскі без Коли 2023-10-06

Віскі без Коли

Кількість підписників:
3134
Фото:
444 
Відео:
20 
Посилання:
66 
Категорії:
Для дорослих | Їжа та кулінарія
Опис:
Привіт! Це мій особистий канал поціновувача міцних алкогольних напоїв. Поради по вибору - на основі власного досвіду Порівняння віскі, бурбона, інколи інших напоїв. Хто я? Звичайний громадянин України - не естет, не дегустатор. Вживайте відповідально

Кількість підписників

Середній перегляд на повідомлення

Історія змін лого

Поки що змін не зафіксовано

Історія змін назви

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни типу аккаунта

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни статуса

Офіційно не підтверджена
2023-10-07

Стіна канала Віскі без коли - @whisky_without_cola

Glen Moray Sherry Cask Finish

💵 Вартість - 850 грн
🥃 Упаковка: проста картонна туба і мореєвська пляшка, яка нам мій смак цікава, але виглядає якось грубовато.
🌈 Кольор: червона мідь. В пляшці виглядає дуже привабливо, і в бокалі теж не дешевить, прикольний червоний відтінок
👃 Аромат: солодко, легко, вершково, приємно, не складно, не спиртуозно. Ізюм, курага, вишня в шоколаді, легкі прянощі, трошки квітковості, ваніль, ягідне варення, цитрусово-м'ятні льодяники, (якась така свіжа/зелена тема), слабке дерево. В цілому це доволі приємний але не сказати що дуже виразний аромат. З іншого боку він такий що і подумати над ним можна і під настрій просто пити для задоволення не напрягаючись
👅 Смак: приємний пряно солодкуватий але не приторний, з долею гірчинки. Манго, карамель, гвоздика, дерево, виноградно винна кислинка, зелений чай з медом, трішки трав'янистості та соломи. В цілому, було важко розкласти на окремі частини, приємно-м'яко, але не супер виразно.
🫦 Посмак: "з характером", доволі довгий але такий, я б сказав "чоловічий", якщо звикли до м'яких віскі - то посмак тут може навіть відштовхнути, хоча мені сподобався. По складових: тропічні фрукти, пряна перченість з цитрусовою цедрою та ноткою дерева, свіжий, агресивний, з "поколюванням" ротової порожнини.
⚖️ Порівняння: Tamnavulin Double Cask with a Sherry Finish ( 950 грн - 1050 грн) аромат - схожі, чітко "хересники", але Тамнавулін мені здався простішим, в ньому меньше відчуваються сухофрукти, по аромату він слабший. Смак - ось тут прям дивне враження, тому що Тамнавулін з одного боку кращий - гладкіший, меньше гірчинки, меньш пряний, тоб то він більш питкий, але при цьому він "пустоватий", сферічно гладкий. Посмак - тут ситуація ще більш діаметрально протилежна - кратно коротший, лагідніший Tamnavulin ... який навіює нудьгу )) . Як на мене - 🏆 переможець Glen Moray, хоча він має недоліки - грубіший і агресивніший.
❗️ Висновок: дуже непоганий сінгл за 850 грн, ще й double cask - я вважаю варто брати. В мене були побоювання що він буде приторний (у хересних віскі це трапляється), але ні - тут все пристойно і навіть трішки агресивно. Умовним мінусом я б назвав простоту смаку і аромату, але це початковий віскі тож чекати якогось ВАУ ефекта не варто. При цьому я от намагаюсь знайти якісь серйозні мінуси - і не можу. Він доволі питкий, простий але не зовсім примітивний - впевнено раджу.
Чи візьму собі: так, це дуже достойний віскі початкового рівня за чесний прайс. В цілому Glen moray (я тут не тільки про цей) це віскі який я можу радити придбати "не за всі гроші світу" але при цьому з приємним смаком та ароматом.
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
1500
24-09-14 17:48

Glen Moray Sherry VS Port
🕰 Щось давно не було спілкування. Правда, на повноцінний YouTube огляд часу не вистачає.
👀 Але, можливо, коротенький формат відяшних порівнянь буде цікавий.
Ідею самого порівняння взяв з вчорашнього коментаря, тож велике дякую!

2900
24-09-08 17:34
Jura 10 years
👀 В останній день літа - трохи літніх фоток.
🎓 Цікаві факти
👉 Jura 10 Year Old був запущений як частина оновленого основного асортименту віскі від острівної винокурні Jura у 2018 році, замінивши Jura Origin.
👉 Витримка в дубових бочках з під бурбону. Фініш в бочках з під Шері
💵 Вартість - 1699 грн
🥃 Упаковка: джурівська туба, цікава форма "пляшка з талією"
🌈 Колір: мідно - золотий
👃 Аромат: солодкий, густий, насичений. По складових: сухофрукти (чорнослив, ізюм), чорний шоколад, перченість, какао, персиковий лікер, дерево з легким але явним торфом.
👅 Смак: дерево, імбір, кава, сухофрукти, гіркий шоколад, жарені горіхи. Смак непоганий, доволі солідний і зважений, при цьому назвати його складним або дуже цікавим - не можу
🫦 Посмак: теплий, кавово пряний, з легкою перченістю, доволі довгий. Ось посмак мені тут реально подобається, він незвичний і вельми приємний
⚖️ Порівняння: Jura Jorney, аромат легше і "зеленіший", меньш солідний, присутні цитрусові складові. Смак продовжує аромат - набагато слабший, пустоватий, водянистий. Посмак - короткий і не дуже виразний порівняно з десяткою. Десятка явно солідніша та насиченіша, але при цьому вона доволі сильно навантажує рецептори, тому Journey може виглядати питкішим. Звісно перемагає десятка - нє ну а шо ви очікували :)
👉 Зроблю тут ще одне порівняння з іншою десяткою Aerstone Land Cask - аромат димно торфяний, але аромат Jura 10 years солідніший, хоча тим хто полюбляє торф Aerstone Land Cask може бути більше до душі. Смак теж простіший з домінуванням диму і перченості. Jura 10 - солодше та різноманітніше на смаку. Посмак Aerstone - доволі стандартний і програє посмаку Jura 10. Як висновок - в цьому порівнянні знайти переможця важко, вони різні і кожен по своєму непоганий. Якщо не порівнювати а просто от що мені більше до душі саме коли я пишу - то мабуть Jura 10 перемагає своєю солідністю, комплексностю та цікавим посмаком
❗️ Висновок: солідний, цікавий, не зовсім стандартний віскі з крутим посмаком. Вартий того щоб його придбати і спробувати хочаб один раз. При всій його цікавості - я не можу сказат що він прям "ТОПовий за свої гроші", скоріше вартий уваги. Також раджу, якщо ви хочете придбати Jura Journey - варто додайти 300 грн і придбати десятку.
Чи візьму собі: найближчим часом не планую, віскі цікавий, але якось він дивнувато сприймається, наче солідний, але не дуже складний, наче є торф, але якийсь він простенький - короче кажучи Jura поки що для мене виглядає трохи "не моїм форматом". Ще раз кажу, раджу спробувати і скласти своє враження, сказати щось погане не можу. #дегустація
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
4500
24-08-31 18:26
💵 Замовлення називається "По дєшману"
🥃 Недорогі сінгли за 850 грн кожен. Нічого не очікую, але і вартість доволі приємна.
Скоро на каналі
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
4300
24-08-26 13:25

Дуже підходяща пісня для неділі - Whiskey Hangover
🥃 I'm feeling okay with my whiskey hangover
Я відчуваю себе нормально з моїм віскарним похміллям
🤫 Правда тут головне щоб не від айли. Бо то зовсім не окей, коли тобі і так погано а в роті ніби шмат торфу хтось забув.

4000
24-08-25 09:59
Aerstone Land Cask
💵 Вартість - 1 465 грн
🥃 Упаковка: картонна туба і доволі "класична" пляшка. В темному виконанні мені дизайн більше подобається ніж Sea Cask
👃 Аромат: торф, багаття, але на відміну від Вогнегасника чи Big Peat - легкі і доволі благородні. Сухофрукти, біттер, гіркий шоколад, медова солодкість, легка квітковість. Загалом аромат не дуже складний на першому плані торф, багаття, сухофрукти.
👅 Смак: солодкуватий, медово-торфяний, з гірчинкою і легкою перченістю/імбирністю, сухофрукти, дерево, ягідний бісквіт. Не складний, але доволі гладкий і питкий. Те що можна назвати "віскі на кожен день"
🫦 Посмак: сухий, трішки землистий, середній по довжині, сухофрукти з карамеллю і натяком на цитрусову кислинку.
⚖️ Порівняння: Smoky Scot - не питайте чому саме з ним вирішив порівнювати, мені чомусь здалось що профіль схожий, але насправді не дуже. Так, звісно загальні це торф та дим, але аромат Smoky простіше-айловий-квітковий, смак агресивніше торфяний з цитрусом, землистістю, дрібкою солі і йодом. Посмак агресивніший, цитрусовий, фруктово дерев'яний з димом. Порівняння не чесне і не дуже вдале, але чому б ні. В данному випадку, Aerstone для мене перемагає, хоча Smoky по своєму цікавий.
❗️ Висновок: я пив його давно, і мабуть через те що тоді пробував набагато меньше віскі - він мені здався прям ВАУ торфяний та димний. Зараз такого захвату в мене нема, але віскі залишається непогано-димним і при цьому солідним. Порівняно з Sea Cask - тут я більше відчуваю 10 років, хоча і без особливої складності чи вишуканості. В інтернеті знайшов пару "розгромних" оглядів, де писали, що це прям щось неможливе для вживання - не погоджуюсь, в цілому нормальний віскі.
Чи візьму собі: впринципі - так. Не скажу, що планую це робити найближчим часом, але це вдалий варіант коли хочется непоганий віскі з натяком на торф та дим, але при цьому не тягне "йти по хардкору" і вживати саме "чисту айлу". Залишу за скобками вартість, за останній час вона зросла і викликає питання "а чи потрібно це купляти"- тут вже кожен сам вирішує.
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
3600
24-08-24 18:20
Aerstone Sea Cask
👀 Стою на асфальті в лижі я взутий, або лижі не їдуть або ... какого хрєна вони простий лоуленд назвали "Sea cask". Тут від моря тільки назва.
🎓 Цікаві факти. Продукт William Grant and Sons, які також виробляють Glenfiddich, Balvenie і Monkey Shoulder. Він був запущений у Великобританії в 2018 році разом з Aerstone Land Cask.
💵 Вартість - 1089 грн
🥃 Упаковка: картонна туба і доволі "классична" пляшка.
Колір: солом'яний
👃 Аромат: простий, не інтенсивний, доволі благородний, все ж таки десятка (нема кусючості NAS релізів), але при цьому доволі нудний/простий. Фрукутовий яблуко-абрикос, вершкова медовість, доволі "зелений" (є приємна свіжість, щось типу парфумованості та зеленої трави), трошки легкого дерева та відгуки табачного аромату.
👅 Смак: медово фруктовий з цитрусом і бісквітом. Мабуть є трішки соленості, про яку написано на коробці, але доволі дивна і якась мінлива, готовий припустити, що я просто прочитав про це і знайшов темну кішку в темній кімнаті, причому кішки там і не було.
🫦 Посмак: доволі короткий, з деревом, кислинкою цедри та перцем. Якщо я вже порівнював з NAS релізами, то аромат не схожий на NAS, а ось посмак навпаки дуже схожий на щось насівське. І він не гармонує зі смаком і ароматом.
⚖️ Порівняння: Talisker Skye, обрав тому що він теж "Maded by the Sea". Аромат - явно торфяний, насиченіший з приємною фруктовою/сухофруктною складовою (фрукти важчі та інтенсивніші) і тут є сіль та йод, я розумію чому це "зроблено морем". По смаку торфяно солений (так, тут сіль відчувається без підказок на етикетці), з димом і сухофруктами. Посмак довший, енергійніший, хоча агресивніший, маю визнати. Як результат, Talisker Skye хоч і залишається неваловим NAS релізом - для мене перемагає цю десятку.
❗️ Висновок: я не очікував багато, тож розчарування в мене нема, але і якихось супер приємних відчуттів не дуже. Із плюсів - це доволі стриманий, питкий, "щільно зібраний" віскі, він не викликає негативу. Він не відчувається на 10-років, так, він не зовсім молодий але десятка це вже якийсь початковий "цікавий" вік. В цьому релізі цікавості нема, доволі простенько.
Чи візьму собі: ні, це доволі простий прохідний віскі, який непогано спробувати, але якогось сильного бажання скуштувати більше одного разу в мене немає.
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
5100
24-08-17 09:46
Laphroaig Select
👀 По суті я вже писав про аромат та смак Laphroaig Select , але в мене парочку фоточок завалялось (ці фото дружина робила) тож можу собі дозволити окремий пост зробити, по класиці.
🎓 Цікаві факти
👉 NAS з міксу спиртів Quarter Cask, PX Cask Triple Wood ( Європейський дуб) з фінальною витримкою в бочках з нового американського дубу
👉 Без додавання кольору. В порівнянні я написав, що кольор присутній - протупив, прочитав в інтернетах і не прочитав, що на пляшці написано, а там чорним по американськи написано шо натурал колір.
💵 Вартість - 1599 грн купляв місяці два назад, зараз бачу 1699 грн в інтернетах
🥃 Упаковка: картонна туба і характерна "класична" пляшка. Мені у них пробка подобається, рел'єфна.
🌈 Колір: солом'яний
👃 Аромат: легкий (як для Лафройг особливо), розумієш чому багатьом поціновувачам десятки він не зайшов. Фрукти, цитрус, солодка карамельність, навіть льодяниковість, трішки згодом приходять айла складові: торф, багаття. Далі можна розібрати морські нотки: сіль, йод, водорості. В цілому доволі цікаво, багато складових які зібрані щільно і "до місця".
👅 Смак: мед, торф, дерево, дим, фрукти, цитрусова цедра, трішки перченості. Є легкий натяк на аптечну мазь, яку всі очікують від Лафройг, але вона доволі далеко і скоріше не в смаку, а в переході на посмак.
🫦 Посмак: середній по тривалості, з легкою "кусючестю", деревом, аптечністю та димом.
⚖️ Порівняння: ну з Таліскером я порівнював, тепер можна з Big Pit. Аромат Піта - меньш насичений, простіший, море та багаття. Смак Піта спиртуозніший, простіший, цитрус, багаття що горить, дерево, перченість, не така активна фруктово-медова складова. Посмак більш перчений і трішки довший. Загалом і по смаку і по аромату Лафройг Селект перемагає, посмаки різні і в посмаку Піт може бути навіть трішки кращий.
❗️ Висновок: Скуштувавши перщший раз я був відверто розчарований, бо це явний NAS і не дуже "Лафроїстий". АЛЕ я порівняв його з Таліскером, з Біг Пітом і от знаєте - так, це лише NAS, але непогано зібраний і в цілому доволі питкий. Також відмічу, що хоч і віддалено, але він впізнається саме як Лафройг, тобто ви його не переплутаєте. І в результаті - доволі приємні відчуття, потрібно лише перестати порівнювати з Лафройг 10, бо це просто різні напої.
Чи візьму собі: не найближчим часом, але цілком можливо, принаймні як приклад непоганого NAS віскі він точно має право на життя.
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
5700
24-08-11 17:29
👀 Щось давно в мене анонсів небуло.
🥃 Ось Aerstone Десятка приїхала. Темний давно куштував, а ось білий не брав до цього. Правда в мене не дуже високі очікування що до білого, але подивимось.
Зображення до поточного посту у каналі "Віскі без коли" - @whisky_without_cola
4500
24-08-06 18:42
🎬 Перша у світі, ну або одна з перших у світі, алкогольна відео реклама.
🎥 Tommy Dewar замовив алкогольний рекламний ролик у компанії Edison у 1898 році.
🥃 Що відбувається на відео:
Предки-шотландці сидять у картинах. Випивши віскі Dewar's, виходять із картин і починают танцювати. Після танців заходять назад.Сам запис цього відео знаходиться у будинку музеї в Aberfeldy.
👀 На кінець 19 століття - непоганий такий відос. Думаю в тіктоці зібрав би багато лайків
4800
24-08-06 08:56