Статистика telegram каналу - @syrnistravu
2024-07-14
🧀Сирні страви і не тільки...🧀
Кількість підписників:
2519
Фото:
1200
Відео:
876
Посилання:
927
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
🧀Рецепти різноманітних страв, які легко приготувати вдома. 🧑🍳 Безліч смачних ідей на сніданок, обід і вечерю!🧀 🥗Дієтичні та ПХ-рецепти Зручний пошук за хештегами # Запрошення до каналу: https://t.me/+vKQukjHsJv05MWIy Всі питання: @Helenchik25
Кількість підписників
Середній перегляд на повідомлення
Історія змін лого
Поки що змін не зафіксовано
Історія змін назви
Поки що змін не зафіксовано
Історія зміни типу аккаунта
Поки що змін не зафіксовано
Історія зміни статуса
Офіційно не підтверджена
2024-07-14
Стіна канала 🧀Сирні страви і не тільки...🧀 - @syrnistravu
🥮 Дієтичний шоколадний чізкейк для тих, хто на дієті
📖Інгредієнти:
✅Сир знежирений – 400 г;
✅Молоко 1% жирності – 100 г;
✅Мед бджолиний – 20 г;
✅Желатин харчовий – 15 г;
✅Какао-порошок – 50 г;
👩🍳Приготування:
🔹15 г желатину замочити склянкою води на 30 хв. Потім злити воду з набряклого желатину (якщо залишиться).
🔹Поставити на повільний вогонь, додати молоко, сир, какао і мед.
🔹Все перемішати блендером в однорідну масу.
🔹Залити у форму і прибрати в холодильник, поки не застигне.
#десерти #дієтичне
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅Сир знежирений – 400 г;
✅Молоко 1% жирності – 100 г;
✅Мед бджолиний – 20 г;
✅Желатин харчовий – 15 г;
✅Какао-порошок – 50 г;
👩🍳Приготування:
🔹15 г желатину замочити склянкою води на 30 хв. Потім злити воду з набряклого желатину (якщо залишиться).
🔹Поставити на повільний вогонь, додати молоко, сир, какао і мед.
🔹Все перемішати блендером в однорідну масу.
🔹Залити у форму і прибрати в холодильник, поки не застигне.
#десерти #дієтичне
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
346
24-11-03 11:05
🍆🫑🥕Салат "Бакат" на зиму
📖Інгредієнти:
✅2 кг баклажанів
✅1 кг солодкого перцю
✅0,5 кг моркви
Для соусу:
✅1,5 кг помідорів
✅200 г часнику
✅1 шт. гострого перцю
✅пучок кропу та петрушки
✅0,5 літра рослинної олії
✅150 г цукру
✅50 г солі
✅100 г оцту 9%
👩🍳Приготування:
🔹Баклажани нарізати кубиками, перець порізати півкільцями, моркву натерти на великій тертці.
🔹Приготувати соус: помідори і гострий перець перекрутити на м'ясорубці, часник пропустити через прес, зелень подрібнити. Все змішати у великій каструлі, додати олію, сіль, цукор і оцет.
🔹Поставити соус на вогонь, коли закипить, додати в нього баклажани, перець та моркву.
🔹Проварити годину, після чого розкласти у гарячі стерилізовані банки, закатати і укутати.На виході виходить 7 банок по 0,75 л.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅2 кг баклажанів
✅1 кг солодкого перцю
✅0,5 кг моркви
Для соусу:
✅1,5 кг помідорів
✅200 г часнику
✅1 шт. гострого перцю
✅пучок кропу та петрушки
✅0,5 літра рослинної олії
✅150 г цукру
✅50 г солі
✅100 г оцту 9%
👩🍳Приготування:
🔹Баклажани нарізати кубиками, перець порізати півкільцями, моркву натерти на великій тертці.
🔹Приготувати соус: помідори і гострий перець перекрутити на м'ясорубці, часник пропустити через прес, зелень подрібнити. Все змішати у великій каструлі, додати олію, сіль, цукор і оцет.
🔹Поставити соус на вогонь, коли закипить, додати в нього баклажани, перець та моркву.
🔹Проварити годину, після чого розкласти у гарячі стерилізовані банки, закатати і укутати.На виході виходить 7 банок по 0,75 л.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
347
24-11-02 10:30
🟢 Маринована капуста з гірчицею
📖Інгредієнти:
✅1,5 кг капусти
✅2 морквини
✅2 цибулини
Для маринаду:
✅100 мл рослинної олії
✅90 г цукру
✅100 мл яблучного оцту
✅1,5 ч. л. солі
✅1 ч. л. гірчиці
👩🍳Приготування:
🔹Нашаткуйте капусту соломкою, натріть моркву на тертці, наріжте цибулю четвертинками, покладіть у миску і перемішайте.
🔹У сотейник налийте олію, додайте цукор, сіль, оцет і гірчицю, перемішайте і кип'ятіть 5 хвилин.
🔹Залийте маринадом капусту, перемішайте, розкладіть по чистих банках і поставте в холодильник.
🔹Капуста повністю готова через 3 дні.Зберігати в холодильнику!
#консервація #закуски
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅1,5 кг капусти
✅2 морквини
✅2 цибулини
Для маринаду:
✅100 мл рослинної олії
✅90 г цукру
✅100 мл яблучного оцту
✅1,5 ч. л. солі
✅1 ч. л. гірчиці
👩🍳Приготування:
🔹Нашаткуйте капусту соломкою, натріть моркву на тертці, наріжте цибулю четвертинками, покладіть у миску і перемішайте.
🔹У сотейник налийте олію, додайте цукор, сіль, оцет і гірчицю, перемішайте і кип'ятіть 5 хвилин.
🔹Залийте маринадом капусту, перемішайте, розкладіть по чистих банках і поставте в холодильник.
🔹Капуста повністю готова через 3 дні.Зберігати в холодильнику!
#консервація #закуски
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
338
24-10-29 10:30
🍆🍅 Незвичайна аджика з баклажанів
📖Інгредієнти:
✅1 кг баклажанів
✅1,5 кг помідорів
✅1 кг солодкого перцю
✅2 шт. гострого перцю
✅ 3 ст. л. цукру
✅1 ст. л. солі
✅1,5 ст. л. оцтової кислоти 70%
✅1 морква
✅100 г часнику
✅100 мл рослинної олії
👩🍳Приготування:
🔹Видаліть плодоніжки у помідорів, розріжте навпіл і перемеліть на м'ясорубці.
🔹Видаліть насіння у солодкого перцю, перемеліть разом із морквою.
🔹З’єднайте перець, моркву та помідори, доведіть до кипіння.
🔹Очистіть баклажани від шкірки, перемеліть та додайте до інших овочів.
🔹Окремо перемеліть часник і гострий перець.
🔹Доведіть баклажани та овочі до кипіння, додайте цукор, сіль, рослинну олію. Варіть ще 35 хв.
🔹За 5 хв до готовності додайте часник, гострий перець і оцтову кислоту. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть і укутайте.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅1 кг баклажанів
✅1,5 кг помідорів
✅1 кг солодкого перцю
✅2 шт. гострого перцю
✅ 3 ст. л. цукру
✅1 ст. л. солі
✅1,5 ст. л. оцтової кислоти 70%
✅1 морква
✅100 г часнику
✅100 мл рослинної олії
👩🍳Приготування:
🔹Видаліть плодоніжки у помідорів, розріжте навпіл і перемеліть на м'ясорубці.
🔹Видаліть насіння у солодкого перцю, перемеліть разом із морквою.
🔹З’єднайте перець, моркву та помідори, доведіть до кипіння.
🔹Очистіть баклажани від шкірки, перемеліть та додайте до інших овочів.
🔹Окремо перемеліть часник і гострий перець.
🔹Доведіть баклажани та овочі до кипіння, додайте цукор, сіль, рослинну олію. Варіть ще 35 хв.
🔹За 5 хв до готовності додайте часник, гострий перець і оцтову кислоту. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть і укутайте.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
324
24-10-28 10:30
🍅 Помідори по-корейськи на зиму
📖Інгредієнти:
✅1 кг помідорів
✅7 зубчиків часнику
✅300 г солодкого перцю
✅мелений коріандр
✅чорний перець за смаком
✅20 г солі
✅40 г цукру
✅60 г оцту 9%
✅20 г гострого перцю
✅100 мл рослинної олії
✅зелень за смаком
👩🍳Приготування:
🔹Солодкий перець очистити від насіння, дрібно нарізати, додати подрібнений часник і гострий перець, нарізану зелень, цукор, сіль, оцет і олію, перемішати.
🔹Помідори нарізати шматочками і додати до решти інгредієнтів, перемішати.
🔹Розкласти по чистих банках, стерилізувати в каструлі з водою протягом 10 хв, закатати і укутати.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅1 кг помідорів
✅7 зубчиків часнику
✅300 г солодкого перцю
✅мелений коріандр
✅чорний перець за смаком
✅20 г солі
✅40 г цукру
✅60 г оцту 9%
✅20 г гострого перцю
✅100 мл рослинної олії
✅зелень за смаком
👩🍳Приготування:
🔹Солодкий перець очистити від насіння, дрібно нарізати, додати подрібнений часник і гострий перець, нарізану зелень, цукор, сіль, оцет і олію, перемішати.
🔹Помідори нарізати шматочками і додати до решти інгредієнтів, перемішати.
🔹Розкласти по чистих банках, стерилізувати в каструлі з водою протягом 10 хв, закатати і укутати.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
372
24-10-27 11:05