Fercullen Single Malt Irish Whiskey 46%Віскі, який я брав по принципу "Шоб такого за 1000 грн взяти чисто спробувати, про що я взагалі не чув", чисто постріл в небо — і доволі вдалий. Я, коли вже зробив заказ, тільки тоді побачив, що це ірландець, і подумав: та чим вони мене здивують. Але взяв — ну взяв вже, окей. Не даремно взяв.🎓 Цікаві факти👉 Powerscourt Distillery розташована на території Powerscourt Estate у графстві Віклоу, неподалік Дубліна. Назву Fercullen взяли від давньої (ґельської) назви земель навколо маєтку: Fercullen Mountain / Sliabh Fera Cualann — місцеві гори/височини біля маєтку.👉 Це перший віскі, повністю дистильований у Powerscourt, до цього спирти частково закуповувались в інших дистилеріях.👉 46% ABV, без холодної фільтрації (non-chill filtered) і, судячи по всьому, без додавання кольору (але це не точно).💰 Вартість: 999 грн в Розетці.📦 Вигляд: звичайна подарункова коробка і класична пляшка, нема вау ефекта, але й нарікань не викликає.🎨 Колір: солом'яний, нагадує біле вино. Лайфхак — якщо дружина свариться, що багато віскі п'єте, купляєте Fercullen і якусь "Алазанську долину" білу, берете бокальчик на ніжці, ну і далі самі розберетесь, не маленькі вже. 👃 Аромат: поєднання двох шарів. Перший базовий шар — це медовість, легкі фрукти, соковиті зелені яблука, груші, якісь екзотичні фрукти. Поверх цього шару — гіркі та терпкі ноти: фруктові кісточки, легке дерево, тютюнова гірчинка, терпкість шкірки зелених яблук, солодкий цитрус, соковита лугова трава. Подихавши і постоявши, обидва напрямки "затухають", і додаються аромати легкої випічки / хлібні аромати, ваніль, солодкість проявляється сильніше, фрукти "дозрівають". Загальне відчуття — легко, приємно, доволі солодко, але при цьому з родзинкою (гірчинкою). Не класичний ірландець, скоріше така ірландсько-шотландська суміш.👅 Смак: після доволі легкого солодкого з гірчинкою аромату смак на першому ковтку трішки дивує, але в гарному сенсі. 46% дають доволі серйозну "консистенцію" і маслянистість. Відчувається солодкість екзотичних фруктів, мені прям манго уявився, гарно змішано з перченістю, деревом, смаком випічки, ваніллю, зелений чай з медом. Не супер складний і не супер вишуканий, але для цієї цінової категорії — дуже варто уваги.🫦 Посмак: середній по довжині, приємна фруктова солодкість і доволі багато дерев'яної та тютюнової гірчинки, печиво (щось таке масляне).✅ Висновок: для придбаного навмання напою в категорії за 1000 грн — дуууже непогано. Чесно кажучи, якби пробував всліпу, то я б сказав, що в ароматі і в смаку є ірландські pot still спирти: небагато, буквально відсотків десять. Саме на них я б і списував тютюнову гіркоту в ароматі і конкретну пряну перченість в смаку, але враховуючи, що це сінгл-молт, скоріш за все, тут їх нема (якщо не до кінця шарю в технології — то поправляйте). Ще одне ПРИПУЩЕННЯ: що в технології вони додають трішки більше, ніж звичайно, "голів/хвостів", і тому аромат і смак більш насичені. У будь-якому разі — мені сподобалось.❓ Чи візьму ще: дуже вірогідно, що ця дистилерія у мене ще не раз з'явиться на каналі, тож — так, готовий купити ще раз. Зазначу, що на Маудау бачив з вартістю ~1500 грн. Це вже пограничного для нього, але ще ок. Якщо дорожче — то нє, вже не варто, як на мій погляд.