Винарня | Знаєте за що ми любимо українські виноробні?За те, що в кожну з них за...

🤭Знаєте за що ми любимо українські виноробні?За те, що в кожну з них засновники закладають значно більше ніж просто “робимо бізнес” - це завжди про відданість і любов до своєї землі, дослідження свого роду, зберігання історії, підкреслення нашої самобутності. І це просто неможливо не цінувати і не перейматись цим.✨Однією з таких виноробень є і Vino Demidi. Виноробня з Київщини в якій так багато сенсів.На жаль, раніше село Дибинці, де розташована виноробня, було бідним, адже не мало орної землі, а тільки глиняні поклади. Графи Браницькі, які володіли селом вирішили побудувати тут фаянсову фабрику, на якій працювали місцеві гончарі. Фабрика працювала до 1917 року, а потім була зруйнована радянською владою.🍷Петро Гавриленко, засновник виноробні, вирішив повернути історію своєї родини та втілити її у власному вині. Пан Петро знайшов нове застосування ґрунтами і висадив, у 2017 році, перший виноград, щоб дослідити як глиняні грунти вплинуть на лозу і чи додасть це вину унікального смаку.🍇Vino Demidi - це історія про повагу до минулого, культури та родинну пам’ять.А назва виноробні є цьому тільки підтвердженням. Прадід засновника виноробні був гончарем Демидом і в селі його сім’ю всі називали Демидами, звідси і назва - Vino Demidi.Відданість історії та культурі можна помітити і в самих назвах вин від виноробні. Наприклад, витриманий у керамічній амфорі Соляріс має назву Яндола. Саме так називали наші пращури велику глиняну миску, цю назву згадує Котляревський у своїх творах.😎Виноробня - це виробництво закритого циклу. Тобто виноград вирощується на Київщині, тут виготовляють вино і тут же його розливають по пляшечках. Перше вино, яке презентувала виноробня у 2023 році, відразу отримало визнання та потрапило до списку вин, які презентували Україну на міжнародному рівні в музеї La Cité du Vin у Бордо.🥹Переглядайте фото з виноробні і закохайтесь разом з нами у маленьку виноробню з Київщини.🥰А якщо бажаєте спробувати, яке ж вино створює Vino Demidi, переходьте до нас на сайт за активним посиланням та замовляйте закорковану п’янку історію - https://vynarnia.com.ua/katalog/search/?q=Demidi