Iniciar sesión Registro
Anuncios
Tu espacio publicitario
Reserva este slot exclusivo para el periodo elegido.
Comprar publicidad →
Logotipo de la comunidad de telegram - "Під сонцем" - теплий книжковий канал
Añadido 06 dic. 2025

"Під сонцем" - теплий книжковий канал

@under_the_sun_ua
Número de suscriptores: 192
Fotos: 610
Videos: 16
Enlaces: 423
Descripción:
Вітаємо! З вами Оля 🙋‍♀️ та Віталій 🙋 Ставимо за мету популяризацію читання в цілому та розвиток української книжкової та мовної культури зокрема. Сподіваємось надихати вас читати українське й українською. До зустрічі під сонцем!
Fuente

"Під сонцем" - теплий книжковий канал | ​​"Заплутане життя" Мерліна ШелдрейкаОцінка: ☀️☀️☀️🙋 Вітаю під сонцем!...

​​"Заплутане життя" Мерліна ШелдрейкаОцінка: ☀️☀️☀️🙋 Вітаю під сонцем! Після прочитання книги про комах, мені здалось логічним продовженням дослідити екологічний ланцюг до грибів. На жаль, сподівання не справдились, бо тут про зв'язки з комахами майже не написано.Якщо метою книги було показати, що гриби, це значно більше, аніж шляпка та ножка, які ми збираємо в лісі чи приносимо з магазину для вживання в їжу, то вона справилась зі своїм завданням на всі 100. У Китаї гриби - основне джерело їжі та ліків протягом тисячоліть. Сьогодні 75% світового виробництва грибів - майже 40 мільйонів тонн - припадає на Китай. "Заплутане життя" - якнайкраще передає суть змісту. Замість того, щоб дати читачу зрозумілу картину про грибне царство, автор по суті констатує: ми майже нічого не знаємо! Поки шукаєш відповідь на одне питання, постають п'ятдесят нових. Гриби грають по зовсім іншим, невідомим нам поки правилам: не мають рота, але вміють говорити,не мають вух, але вміють слухати, не мають мізків, але вміють думати. Тому ця книга мало проясняє, але стане фундаментом для наступних поколінь ентузіастів та дослідників.Основна моя претензія: наукове викладення, не вистачило живості тексту. Що цікаво, автор в захваті від своєї грибної роботи, просто не зміг передати це читачу, шкода. Хоча трохи історій для пожвавлення оповідання знайшлося. І щоб ви розуміли, це з приміток (!), а не основного тексту:2003-го Guardian повідомила, що у Мішела Турнера, французького експерта з трюфелів, вкрали його трюфельного собаку. Турнер гадав, що злодії не продали собаку, натомість використовували його для крадіжки трюфелів з чужих земель. Чи існує ліпший спосіб крадіжки трюфелів, аніж крадіжка за допомогою краденого собаки? А цікавого матеріалу тут пребагато! З тем, що запам'ятались:🤯 унікальність симбіозу на прикладі лишайників (гриб+водорость+...), коли в біологію увійшла зовсім інакша модель взаємодії живих організмів, аніж хазяїн + паразит;🤯 горизонтальне перенесення генів - тобто впродовж життя, а не успадковане від батьків. До речі, це один з основних сюжетів "Колонія" та "Колапс" М. Кідрука, тож будете знати, де він надихався;🤯 грибний інтернет - мережі з грибного міцелію, що тягнуться на кілометри, об'єднуються із іншими видами грибів та рослинами, регулюють постачання азоту та фосфору в обмін на вуглець;🤯 особливі дієти, які можуть пристосувати гриби до поглинання пластику та токсичних речовин;🤯 гриби, що перетворюють мурах на зомбі для кращого розповсюдження спор.Окремий цікавий напрям, описаний в книзі - виробництво матеріалів із грибного міцелію. Поки триває час експериментів та перевірки економіки, але перші результати вже є: пакувальна піна (замінник пінопласту та картону) виробляється багатьма компаніями, зокрема і українською s-lab. Компанія Ecovative розвинула окремий напрям штучного м'яса і поєднавши грибний міцелій + устричний соус + кокосову олію + сіль + цукор + спеції, випускає штучний бекон. А наступного року вони планують почати промислове виробництво штучної шкіри з міцелію.Попереду багато досліджень грибів для застосування їх на потреби людству: сільське господарство, медицина, екологія, біокомп'ютери, будівництво, виробництво текстилю... Потреби та завдання поки неосяжні. Хтозна, куди це нас приведе.Ще відмічу супер крутезні фото всередині! Шкода, що їх небагато.#відгук 🙋