‍Смачні та ніжні кекси на сметані 🧁🧁Це рецепт я спробувала випадково, дуже хотілося спекти смачненького, але під рукою не виявилося ні йогурту, ні кефіру. Я замінила їх сметаною. Кексики на сметані з родзинками виходять ароматними, ніжними та пишними. Вони просто тануть у роті. Тісто готуємо на основі борошна та сметани. 🍅 Інгредієнти: Борошно 2 склянки Олія вершкове 100 грам Цукор 150 грам Родзинки 50 грам Сметана 150 мл Яйце 1 штука Сода 1 ч. ложка 🍅 Як приготувати "Кексики на сметані" 1. Приготуємо продукти для кексиків. Родзинки розпарюємо, як для будь-якої випічки. 2. Вершкове масло ставимо в тепле місце, чекаємо, поки масло стане м'яким. 3. У чистій мисочці змішуємо сметану з яйцем та цукром. 4. У сметанну суміш вводимо вершкове масло м'яке, віночком змішуємо продукти. 5. Змішуємо соду з борошном і вводимо в тісто. Вимішуємо до того часу, поки не зникнуть грудочки. 6. Наприкінці додаємо родзинки. 7. Беремо формочки, розливаємо тісто, по 1 ст. ложка з гіркою. Ставимо в розігріту духовку, випікаємо при 200 градусах хвилин 25-30. 8. Готові кекси остудіть, виберіть їх форм і подайте до столу! #Помідорка #випічка #кекси