Цікаві факти про шлунок 👇1️⃣ Чи правда, що перетравлювання їжі відбувається, в основному в шлунку?Насправді воно відбувається в тонкому кишківнику, шлунок всього лише перетворює зїдене в невеликі порції, які відправляються далі. Помилкою також є те, що їжа перетравлюється в тому порядку, в якому вона потрапила в шлунок. Насправді в шлунку все перемішується в однорідну масу.2️⃣ Якщо починаєш менше їсти чи зменшується обсяг шлунка?Ні. Якщо ви вже вийшли з дитячого віку, розмір вашого шлунка не зміниться ні в велику, ні в меншу сторону. Зменшити шлунок можна тільки хірургічним шляхом.3️⃣ Чи правда, що у худих людей від природи шлунок менше, ніж у гладких?Неправда. Розмір шлунка не має ніякого звязку з вагою або контролем ваги. У людей, які від природи худі, шлунок може бути навіть більше, ніж у деяких гладких. Відсутність звязку між розміром шлунка і вагою підтверджує той факт, що деякі з тих, кому була зроблена операція по зменшенню шлунка (і в результаті шлунок став розміром не більше волоського горіха), все одно примудряються розтовстіти.4️⃣ Чи правда, що вправи на прес зменшують розмір шлунка?Неправда. Вправи не можуть впливати на розміри внутрішніх органів.5️⃣ Чи правда, що їжа, що містить нерозчинні (в воді) харчові волокна викликає менше газоутворення, ніж їжа, яка має розчинні волокна?Правда. Продукти з розчинними волокнами (боби, вівсянка, горох, цитрусові) вельми сприяють метеоризму і здуття живота. У той час, як цільнозерновий хліб, капуста, буряк і морква (містять нерозчинні волокна) до такого вибухового стану приводять рідко.6️⃣ Чи правда, що єдиний спосіб позбутися від печії, це схуднути на 1.5-2 кг?Правда. Жир на животі може здавлювати внутрішні органи, від чого кислота з шлунку може вихлюпуватися в стравохід.7️⃣ Чи правда, що, якщо зїсти що-небудь на ніч, воно відкладеться в жир швидше, ніж якщо зїсти те ж саме, але протягом дня?Неправда. Роль грає загальна кількість калорій, зїдених протягом доби. Якщо воно перевищує витрати, то жир буде відкладатися, якщо воно нижче витрати, то не буде. Це все не залежить від часу доби. Немає досліджень, які підтверджують, що час прийому їжі якось впливає на набір ваги.Однак, якщо ви дуже втомилися за день і потім поїли на ніч, то процес травлення буде йти мляво, що призведе до газоутворення і печії.8️⃣ Чи правда, що, якщо зїсти на 200 калорій арахісового масла з крекерами, то ситість триватиме довше, ніж зїсти на 200 калорій одних крекерів?Правда. Жир засвоюється довше, ніж вуглеводи, і довше затримуються в шлунку, тому й почуття ситості триватиме довше.Крім того, прості вуглеводи дають різкий стрибок інсуліну, за яким слід таке ж різке його падіння, що призводить до дратівливості і підвищеного апетиту.