Англійський сніданок 🍽️🍳Що потрібно?Хешбраун:Картопля - 600 гЦибуля - 1 шт середнього розміруЯйце - 1 штКукурудзяний крохмаль - 50 гСир моцарела або сулугуні - 150 гПриправа до картоплі, сільДодатково:Листя салату, помідори та виноград (салат)Яйця - 2 штШинка індича - 2 шматочкиЯк приготувати?1. Натираю картоплю на крупну терку та замочую не на довго у холодній воді, щоб прибрати надлишок крохмалю і хешбраун був більш хрумкий зовні та м’який в середині.2. Даю картоплі трошки підсохнути у ситі та кидаю в киплячу воду на 4-5 хвилин. Так я завжди впевнена, що картопля буде готова в середині.3. Після того, як відварена картопля повністю остигла додаю яйце, сіль, приправи, засмажену цибулю та кукурудзяний крохмаль. Перемішую до однорідності.4. Викладаю на пергамент картопляну заготовку, кладу в центр шматочнок сиру, який легко плавиться та закриваю його зверху картоплею.5. Відправляю заморожуватись в морозилку, або хочаб охолодіть в морозилці хвилин 30.6. Випікаю в аерогрилі при 200 градусів 12 хвилин з одного боку та 6 хвилин з іншого.