​​👩‍🍳 Штрудель на вечерю Інгредієнти:▫️листкове тісто – 1000 г▫️куряче філе – 700 г▫️печериці – 700 г▫️цибуля – 1 шт.▫️твердий сир – 250 г▫️сметана 20% – 60 г▫️вершкове масло – 100 г▫️рослинна олія – для смаженняПриготування: 1⃣ Розморожуємо тісто за інструкцією на упаковці.2⃣ Гриби та цибулю нарізаємо, солимо і смажимо на розігрітій сковороді з олією до золотистого кольору. Даємо охолонути.3⃣ Куряче філе відварюємо в підсоленій воді, нарізаємо невеликими кубиками та додаємо до грибів.4⃣ Сир натираємо на грубій тертці, перемішуємо з грибами та курятиною. Додаємо сметану.5⃣ Тісто тонко розкачуємо. Вздовж однієї сторони викладаємо начинку.6⃣ Вершкове масло розтоплюємо, змащуємо тісто навколо начинки.7⃣ Загортаємо тісто в рулет, закриваємо краї.8⃣ Викладаємо штрудель на деко, застелене пергаментом. Змащуємо розтопленим вершковим маслом.9⃣ Випікаємо у розігрітій до температури 190 °C духовці протягом 30–40 хвилин до рум’яної скоринки.🔟 Розрізаємо штрудель, викладаємо на тарілки та кличемо домашніх до столу! Смачного 🧡🔔 СОРОКА НАТРІЩАЛА