Canal Смаколики | Швидкі кулінарні рецепти українською мовою - @smakolykyrecipes - №260
Домашні цукерки Reese’s з OreoКоли в Британії не знайти Oreo x Reese’s — залишається зробити самому. Бо хто сказав, що солодка магія доступна тільки в Америці? Ці цукерки — ідеальна комбінація: молочний шоколад, ніжне арахісове масло, крихти Oreo та солоний акцент. Так, це саме той смак, який ми всі заслуговуємо 🧡⏰ Підготовка: 15 хв • Приготування: 20 хв🍫 Інгредієнти: • 200 мл молочного шоколаду (розтопити) • 100 г печива Oreo • 50 г розтопленого вершкового масла • 6 ч.л. арахісової пасти (гладкої) • Жменя арахісу (для декору) • Щіпка морської солі (для балансу смаку)🔁 Якщо не знайдеш арахісову пасту:Домашній варіант: підсмаж 200 г несоленого арахісу на сухій сковорідці, подрібни в блендері до пастоподібної консистенції, додай 1–2 ч.л. олії (бажано арахісової або нейтральної), дрібку солі — і все!🧁 Як готувати: 1. Розтопи шоколад і залий по 1 ст.л. у кожну форму для цукерок, щоб покрити дно та стінки. Постав у холодильник, щоб застигло. 2. Подрібни Oreo у крихту та змішай із розтопленим маслом. 3. Додай трохи цієї маси у форми поверх застиглого шоколаду. Легенько притисни. За потреби — ще охолоди. 4. Поверх Oreo нанеси по 1 ч.л. арахісової пасти. 5. Додай ще шар Oreo-крихти поверх арахісової пасти, злегка притискаючи. 6. Залий залишками розтопленого шоколаду, щоб закрити цукерки повністю. 7. Посип зверху подрібненим арахісом, крихтами Oreo та дрібкою морської солі. 8. Охолоди в холодильнику до повного застигання. Витягни з форм — і насолоджуйся!💬 Напиши в коментарях, чи робив(-ла) щось подібне сам(-а), і чи фанатієш від Reese’s так, як ми 😏Автор відео: @chrisdanielcahill#десерт #шоколад #oreo #арахіс #цукерки
28
25-08-14 14:37