Chocolate chip pancakes 🥞 (млинці з шоколадною крихтою)Ідеальний рецепт пухких млинців, які тануть у роті. Шоколадна крихта робить їх по-справжньому святковими — саме те для затишного сніданку чи солодкого перекусу.⏰ Підготовка: 15 хв • Приготування: 20 хв🥣 Інгредієнти: • 85 г пшеничного борошна (типу 00 або найвищого сорту) • 3 г розпушувача • 15 г цукру • дрібка солі • 1 яйце • 70 г рікоти • 65 мл молока • 10 г олії без запаху (рафінованої) • дрібка соди • кілька крапель соку лимона🍳 Як готувати: 1. Змішай в одній мисці всі рідкі інгредієнти: яйце, рікоту, молоко, олію, сік лимона. 2. В іншій мисці об’єднай усі сухі компоненти: борошно, розпушувач, соду, цукор і сіль. 3. Додай суху суміш до рідкої та перемішай, поки не зникнуть грудочки. 4. Нагрій антипригарну сковорідку на середньому вогні. 5. Смаж млинці з обох боків до золотистої скоринки. 6. За бажанням додай шоколадну крихту під час смаження або посип зверху перед подачею.💬 А ви любите млинці з шоколадом чи більше смакують класичні? Напишіть у коментарях, який ваш улюблений варіант!Автор відео: @giorgiapainoНатхнення: @pancake_eden#млинці #десерт #сніданок #шоколад #рікота