Робота Одесса | Паризьке бістро LOU LОU шукає в команду СушефаLOU LOU — місце, де час ...

Паризьке бістро LOU LОU шукає в команду СушефаLOU LOU — місце, де час зупиняється, а насолода життям — непорушне правило. Кухня LOU LOU космополітична і не прив’язана до конкретної географії та кулінарного стилю. Франція тут у деталях та настрої.Познайомитись з нами ближче Ви можете на нашій сторінці в Instagram https://www.instagram.com/loulou.bistrot/Якщо Ви бажаєте працювати в одному з найвідоміших закладів Одеси, зростати професійно та відповідаєте нижчепереліченим вимогам, чекаємо на Ваш відгукМи очікуємо, що Ви:Маєте досвід на посаді сушефа від 1 рокуМаєте досвід управління персоналом кухніМаєте досвід формування бюджету на закупівлю продукціїМаєте організаторські здібностіМаєте знання рецептур та технологій приготування стравБажаєте професійно розвиватисьОрганізовані, відповідальні, ініціативні, уважні та вмієте працювати в командіВаші задачі:Контроль виробничого процесу та управління персоналом кухні, розподіл, постановка та контроль виконання завданьКонтроль за дотриманням рецептур та технологій приготування стравКонтроль видачі готових стравФормування бюджету та заявок на закупівлю необхідних продуктівКонтроль якості та термінів зберігання продуктів, контроль залишківКонтроль дотримання санітарно-гігієнічних нормМи пропонуємо:Позмінний графік роботи 4/2 з 08:00 до 20:00 або з 10.00 до 22.00Ставка 1600 грн/зміна + мотиваціяВиплата з/п 2 рази на місяцьБезкоштовне харчування 2 рази на деньСоц/пакет, що включає знижки та програми лояльності від компаніїКорпоративна знижка в закладах мережіКорпоративна знижка на абонемент в фітнес-клубКар'єрний ріст у великій та успішній ресторанній компаніїДружня атмосфера та професійний колективЧекаємо на Ваш відгук або телефонуйте за номером +380 93 300 91 33, Євген