Закусочний салат із оселедця без майонезуІНГРЕДІЄНТИ:✔️філе слабосолоного оселедця – 3 шт.✔️відварена картопля – 4 шт.✔️солоні огірки – 2 шт.✔️цибуля – 1 шт.✔️кріп – пучокДля маринаду цибулі:✔️яблучний оцет – 1 ст.л.✔️вода 1 ст.л.✔️цукор – 1/2 ч.л.Для заправки:✔️соняшникова олія – 3 ст.л.✔️лимонний сік – 1 ст.л.✔️гірчиця столова – 1 ч.л.✔️чорний мелений перець – дрібкаСпосіб приготування:1️⃣Цибулю нарізаємо півкільцями, вливаємо оцет, додаємо дрібку цукру, перемішуємо і залишаємо маринуватися на 10 хвилин.2️⃣Відварену картоплю, солоні огірочки та філе слабосоленого оселедця нарізаємо кубиком і перекладаємо в салатник. Туди ж відправляємо, промариновану цибулю і дрібно нарізаний кріп. Картоплю, до речі, можна запекти і в духовці, у фользі – ще смачніше вийде!3️⃣Для заправки змішуємо олію, лимонний сік, столову гірчицю і чорний мелений перець. Солі не потрібно, в оселедцях і огірках вже достатньо солі. Для більшої свіжості можна злегка присипати зеленою цибулею. Все добре перемішуємо і можна відразу подавати до столу!Всім смачного😊#салатиПідписуйся 👉 Прості рецепти