Будемо завершувати цикл міфів про білок. Цього разу — доволі коротко. Якщо ви знаєте інші міфи, які хочете розібрати — не соромтеся писати про них у коментарях.

🔴 Міф №5: З віком вам потрібно менше білка.

✅ Факт: Насправді все навпаки.

Існують докази, що організм людей старшого віку менш чутливий до білка. Це явище називається анаболічною резистентністю. Якщо пояснити простими словами, то, якщо молода людина і людина старшого віку з’їдять по 20 грамів білка, у молодшої людини реакція синтезу м’язового білка (MPS) буде сильнішою. Докази тут і тут. Тому анаболічна резистентність означає, що людям старшого віку, ймовірно, потрібно більше білка, ніж, наприклад, у 25 років. Можливо, саме тому вам важче наростити м’язову масу. Водночас навіть у дуже поважному віці це цілком можливо. Огляд раз і огляд два. Можна було написати значно більше, але я вирішив зробити цей допис коротким і точковим, бо хочу присвятити темі втрати м’язової маси з віком і набору м’язів у старшому віці окремий матеріал. Нагадую, що інші міфи ви можете знайти за хештегом #міфи_про_білок.