Ви їсте більше, ніж думаєте (ймовірно)Коли люди в інтернеті пишуть під моїми (і не тільки моїми) постами та відео, що вони на дефіциті не худнуть, що із зайвих 30 кг за кілька місяців на 1200 ккал не зійшло ні грама (так, це реальний приклад), що вони детально все відстежують, рахують і «роблять усе правильно», то… я їм не дуже вірю.Без образ. Нічого особистого. Зараз поясню чому.По-перше, я працював із сотнями й сотнями людей і прекрасно знаю на практиці, наскільки навіть у простих речах ми можемо помилятися (що цілком нормально — нуль засудження). У мене, до речі, навіть одне відео на YouTube-каналі є про такий випадок — ось воно.По-друге, література дуже добре підтверджує те, наскільки може відрізнятися оцінка людиною того, скільки калорій вона споживає, від реального стану речей. І ця оцінка може відрізнятися КАРДИНАЛЬНО.Ось деякі приклади недооцінки споживаних калорій у літературі. Варто додати, що мова йде не обов’язково про свідому недооцінку, а й про несвідому: 👇👉 47% серед осіб із ожиріннямВдумайтеся тільки! Наприклад, у самому дослідженні піддослідні звітували, що споживають в середньому 1000 ккал на день, а насправді наїдали приблизно 2000 ккал. 🤯👉 20–50% серед осіб із зайвою вагою та ожирінням👉 37% серед загальної популяції👉 І хочете прикол? Професіонали також можуть дуже сильно помилятися, коли оцінюють свій раціон — 10,3% серед дієтологівТому жорстока правда дня полягає в тому, що якщо ви протягом достатньо тривалого часу (мінімум кілька тижнів і довше) на дефіциті не втратили взагалі нічого в об’ємах чи кілограмах (немає загального тренду до зниження), то, швидше за все, ви не в дефіциті, а тільки так думаєте.Ймовірно, ви десь помиляєтеся, щось не враховуєте і таким чином — навіть несвідомо — саботуєте процес. Повторюсь, це можуть бути дуже і дуже прості помилки. Коли до мене звертаються люди із такими скаргами, ми аналізуємо раціон, знаходимо їх і все стає на свої місця. Звісно, якщо людина справді хоче розібратися у цьому. Чи можна протягом тривалого часу, будучи в дефіциті енергії, не побачити жодних результатів? Так, таке може бути, але це дуже специфічні стани, пов’язані, наприклад, зі значними набряками з тих чи інших причин, і таке трапляється вкрай рідко. Тобто це не стосується абсолютної більшості людей, які пишуть в інтернеті, що вони не худнуть на 1200 калоріях. Вимбачте. 😔Далі хочу розповісти про самі помилки: які вони бувають і як їх уникати, щоб не було таких похибок в оцінці. Що ще вам цікаво з цієї теми?