‘Limoncello’ Spritz Mocktail (Лимончело безалкогольний спритц)Освіжаючий, ігристий, трішки терпкий і дуже лимонний — цей моктейль саме те, що треба для спекотного дня! А головне — не потрібно варити сиропи чи шукати складні інгредієнти. Усе просто, але неймовірно смачно.⏰ Підготовка: 15 хв • Приготування: 20 хв🍋 Інгредієнти: • 30–45 мл лимонного олео сахаруму (як приготувати — нижче) • 250 мл лимонадної газованої води без цукру або безалкогольного просекко • Свіжий лимонний сік — за смаком🧊 Як готувати: 1. У великий келих для спритцу або вина додайте лід і влийте олео сахарум. 2. Залийте лимонадною газованою або безалкогольним просекко. 3. Перемішайте і скуштуйте. За потреби додайте трохи свіжого лимонного соку (автор рекомендує близько 30 мл для більшої терпкості).🍯 Як зробити олео сахарум (лимонну ароматичну олію): 1. Добре вимийте лимони та зніміть цедру, уникаючи білого шару (він гірчить). 2. Помістіть цедру в банку і додайте таку ж кількість цукру за вагою. Якщо немає ваг — орієнтовно 1,5 ст. л. цукру на 1 лимон. 3. Злегка подавіть цедру з цукром ложкою або мадлером. 4. Накрийте і залиште при кімнатній температурі на ніч. 5. Наступного дня процідіть — отримаєте ароматну лимонну олію, яку можна зберігати в холодильнику до 7 днів.💬 Напишіть у коментарях, чи пробували ви коли-небудь моктейлі з олео сахарумом і які ваші улюблені рецепти!Автор відео: @themindfulmocktail#mocktail #лимон #спритц #напій #безалкоголю