Стейки Карпат - перший онлайн сервіс крафтового м'яса та вина | 4 поради, які допоможуть приготувати кролика м’яким та соковитим 😋👇Я з...

4 поради, які допоможуть приготувати кролика м’яким та соковитим 😋👇Я завжди чула, що м'ясо кролика дуже корисне і смачне. Але де його знайти і як готувати – це була та ще головоломка.Тепер я знаю, що для смаження достатньо всього 20-30 хвилин, а найсоковитіші частини – це ніжки (стегенця) кролика. А, ще мені дуже допомогли ці 4 підказки:✤ Для маринаду ідеально підходять сметана або кефір з додаванням кількох спецій. Це чебрець, розмарин та часник. Лавровий лист теж не завадить.✤ Найкращий спосіб приготування кролика, який робить його максимально соковитим та м’яким – тушкування. Просто спробуйте протушити його в бульйоні з овочей або сметані – це вибух смаку!✤ Маринувати м’ясо потрібно не менше 2 годин. Так воно вбере аромат та злегка розм’якне.✤ Якщо захочете запекти, не тримайте кролика більш, ніж 1-1,5 години при 180 градусах.А, зараз сюрприз:🔥В «Стейках Карпат» є НОВИНКИ: ніжки фермерського кролика більшого та меншого розмірів.Дізнайтеся ціни на ніжки, тушку, печінку та мітболи з фермерського кролика (на один з цих продуктів зараз діє крута знижка)!👉 Дізнатися і перевірити ціни на кролятину в Стейках Карпат ✔️