Американський інтелектуал Кліфтон Фадіман вважав, що вино - найцивілізованіша річ у світі. І це чудовий привід звернутися до книжки Анни Євгенії Янченко «Віднайдена історія вина в Україні».Авторка розповідає історію від появи виноробства в Україні до сучасних виноробень та їх трендів. Пояснює, який виноград проростає в Україні та інших частинах нашої планети й чому ми належимо до виноробного регіону. Текст поєднує в собі історію, ботаніку та власний досвід авторки, що й робить книгу унікальною в Україні.Цікавим є підхід, коли автентичні історичні документи перероблені під стиль інтерв’ю. Це покращує сприйняття минулого. Та й підбір цитат і документів виглядає солідно.Окремий плюс за ілюстрації - вони виглядають цікавими та оригінальними.У кінці книги є перелік сучасних виноробень України та список цікавого українського вина. І тепер у мене з’явилася ціль усе це перепробувати та оцінити.З недоліків виділив би недоречні історичні довідки про Богдана Хмельницького, Києво-Печерську лавру чи Анну Ярославівну. Вважаю, що це вже той літературний мінімум, який не потребує додаткового пояснення у таких книгах. Хоча я повністю свідомий того, що рівень історичної освіти в Україні доволі низький.Також хотілося б більш ґрунтовного дослідження стародавньої та середньовічної історії виноробства, проте, на жаль, історичні документи не дають такої можливості.Споживайте відповідально й бажано українське.P. S. Сподіваюся, ніхто мене не звинуватить у пропаганді алкоголізму.