Iniciar sesión Registro
Anuncios
Tu espacio publicitario
Reserva este slot exclusivo para el periodo elegido.
Comprar publicidad →
Logotipo de la comunidad de telegram - Записки кращого Барбек'а
Añadido 14 jul. 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Número de suscriptores: 594
Fotos: 80
Videos: 44
Enlaces: 895
Descripción:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Fuente

Записки кращого Барбек'а | ​День 1125 (4/9/26)1654 день повномасштабного вторгнення. Дізнався від...

Logotipo de la comunidad de telegram - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
136 Vistas/Alcance 2026-09-05 10:16 Mensaje №1665
День 1125 (4/9/26) 1654 день повномасштабного вторгнення. Дізнався від Юри, що вже тиждень по великим магазинам немає пастеризованого білка. Думаю, може гаммікс на сьогодні приготувати. Обговорив з Маміконом, і дізнався, що гаммікс не дуже взаємодіє з текстурними коктейлями. Ладно, запишу собі і сьогодні пропрацюємо. Хуй, що власться пропрацювати, закінчився гуміарабік. Відправив барбеків за яйцямиНе думаючи, вирішив перекусити льодяник і відломав половину зуба. Добре, що хоча б не переднього. Сука! Ще й мій стоматолог цей тиждень у відпустці. Записався на наступний тиждень. Паскудний початок дня.. Як же мене заєбали тупорилі питання. Бар вже відкритий, завдань купа, ще й по два-три рази доводиться нагадувати, що кому зробити. Починаю горіти. Вийшов на палилку і роздав пизди. Треба хтось, хто буде наглядати за іншими. Приїхав Андрій, і дуже вчасно. Криво-косо зробив стоп. Закінчив з підготовкою центруму лише до початку другої зміни. Якби не барбеки Льоха, Данільман і Влад, я б згорів ще на початку зміни. До сраки такі зміни відкриття. Відчуття наче постарів на місяць, мінімум. Переодягнувся і пішов на нову пошту. Треба прогулятись і переключитись. Нарешті приїхали наліпки для безалкоголки. Цього разу Андрій домовився і нам їх нарізали. Я дуже задоволений. Та і прогулянка мені допомогла. Стало легше. І не дивно, майже вся основна робота виконана і бар до вихідних готовий. Чи не готовий? Буду рахувати, що готовий Можна знову переодягатись, посидіти, покурити і йти за бар. Нарешті робота з гостями. Багато гостей за барами. Багато постійних. Приємно бачити знайомі обличчя. Лише на центрумі 3 постійних. Залишив Даню і пішов допомагати Андрію з Маміком на смоук. Пішов на смоук і залишився. Як же мені не вистачало пропонувати гостям чи бажають вони залишити чайовіТак хотів набрати барбеків, що не поцікавився, де вони живуть. І сьогодні, після початку повітряної тривоги, дізнався, що на ДВРЗ. Хуй з такими розкладами вони поїдуть додому своїм ходом. Пішов домовлятись з Кучером на рахунок розвозки. А взагалі, треба думати, як працювати в подальшому. Непогано відпрацювали. Як виявилось, я навіть трішки заскучав за роботою. Хороша зміна. Шикарна перша пʼятниця нового сезону, я очікував, що буде гірше. І приємно здивований:)