​День 961 (29/9/25)1314 день повномасштабного вторгнення. Храм відкривається у вихідний для святкування дня народження. Як показує практика, кухня з великою вірогідністю сьогодні буде перевантажена та не готуватиме штатки, тому, перед зміною, я звітав в університет, щоб пообідати з Вікою. Обʼївся, як сука. Не можу ні дихати ні йти.Емануіл сьогодні катає свою крайню зміну. Тяжко розставатись з розбійником, але такий шлях..16:55. Закінчили з підготовкою, вніс обмеження/стоплист, підготували гарніші. Залишилось 5 хвилин, щоб покурити і почнеться.17:00. Пішла робота. Валік забирає в зал першу пляшку Азул Репосадо. Хороший початок.Коктейлі пробиваються по 10 порцій за один раз. Дуже зручно. Приготував, покурив, посидів і так по кругу.20:00. Давно в нас не було замовлень. Одягнувся і пішов в сільпо за тортом для Еміка. Ну, а що, остання зміна, він був з нами ледь не з самого початку. Я вже встиг привʼязатись. Зроблю йому подарунок:)20:40. Кухня віддала останнє замовлення, замились і пішли по домам.Лайтова зміна. Повертаюсь додому наїденим. З прикольного — знову роздавали кошти. Але я все пропустив:)