Canal Записки кращого Барбек'а - @hardmonday - №1394
День 879 (2/5/25)1164 день повномасштабного вторгнення. Вчора прокинулись під звуки годинника з ратуші і пішли на сніданок до Бачевських. Жива музика та ігристе об 11 ранку — це дуже круте поєднання. Про те, що ігристе не було зайвим я дізнався вже після того, як вийшов на сонечко. Ой фух..На вокзал по обіді прибули вчасно, а ось потяг з Будапешта запізнився на 15 хвилин. Поки чекали, подивився маршрут і дізнався, що маршрут прямий і зупинок по дорозі потяг робити не буде. Добре, що Віка накрутила своїх котячих схем, бо в результаті їхали ми до Києва в пустому купе. Віка залишати букет в Львові не захотіла і умудрилась довезти його додому майже в ідеальному стані. Булочка в мене молодець:)Приїхав на роботу і почав ділитись враженнями з поїздки. Звісно, більше всього я розповідав про швидку екскурсію на Spicer. Заінтригував розбійників:)Хороша новина, я сьогодні не на розвозці. Було б дуже образливо самому готувати на п'ятницю сервіс, а потім, ще й залишатись до закриття, а потім ще купу часу чекати на таксі.Шеф розповідає історії з роботи на заправці. До того, він люто ненавидів дитячі бургери, а після гробків список розширився і шеф тепер ненавидить деруни. Хуярить як на шахті, але залишилось ще трішки потерпіти і буде йому щастя.Після двохтижневої відпустки, на зміну прийшов Тоха. Словами не передати, як ми заскучали за ним та його історіями, які він розповідає на сервісі:)Історія дня — Емік засунув ложку в чашу працюючого блендера. На відміну від відео в інстаграмі, де чаша розвалилась на шматки, в нашій blendtec відвалився тільки один кут. Не дарма вона коштує під 200 доларів. Якісна робота.Через мінуси по ігристому, нам на кожен бар приїхали мірні стакани та ваги. Я задався питанням чи є джигер для ігристого і від Іллюхи дізнався, що він бачив винний джигер на 100/200мл. Домовились з Нікітою на пропрацювання напоїв під тему десертів. Є три напрямки руху. Але це вже не раніше наступного тижня.
190
25-05-03 05:58