⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Турецький кекс🔸🏷 25–30 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Тісто:⚪ 2 яйця⚪ 140 г цукру⚪ 140 г молока⚪ 140 г рослинної олії⚪ 140 г борошна⚪ 3 ст. л. какао ⚪ 1 ч. л. розпушувача⚪ 1 ч. л. ванільного цукру⚪ дрібка соліКрем:⚪ 160 мл молока⚪ 80 г цукру ⚪ 2 ст. л. какао ⚪ 70 мл олії🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Яйця збийте. Додайте звичайний і ванільний цукор. Продовжуйте збивати до пишної світлої маси. Потроху вливайте олію, а потім молоко. Перемішайте до однорідності. Просійте в суміш борошно і додайте какао, розпушувач, сіль. Форму змастіть олією і вилийте тісто. Поставте випікатися в розігріту до 180° духовку на 25—30 хв. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою: вона повинна виходити з кекса сухою. Дістаньте кекс і поколіть його в декількох місцях шпажкою або виделкою, щоб поливка просочилася всередину. Розріжте кекс на порції. Потім приготуйте крем. Для цього змішайте в каструлі цукор і какао. Додайте молоко та олію, перемішайте. Поставте на невеликий вогонь і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Проваріть 30 с. Зніміть із вогню і одразу полийте кекс. Подавайте до столу, коли охолоне. Прикрасьте горіховою крихтою і ягодами. Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪 #рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ