🍔ТАМ Є М’ЯСО? ЧИ ЙОГО ЛИШЕ МАЛЮЮТЬ НА УПАКОВЦІ?OCU {центр захисту споживачів} перевірили 16 бургерів із іспанських супермаркетів і…виявили що більшість “бургерів з яловичини” - це:❌не «carne 100% vacuno», а так званий “preparado de carne” - мʼясна суміш із соєю, колагеном, водою і ароматизаторами❌частина продуктів мала гігієнічні зауваження - дешеві варіанти часто містять менше 50% яловичини❌етикетки заплутані: покупець не розуміє, що купуєє але є і хороші новини – деякі бургери пройшли перевірку:✅ рекомендовані OCU:1. El Encinar de Humienta – Ecológicaнайкращий результат: 100% мʼясо, біо, без добавок2. Roler Hamburguesa estilo americano XXLгарна текстура, хороший склад3. Hamburguesa Nostra Ternera Selecciónпреміум-якість, натуральне мʼясо4. Carrefour Bio hamburguesa de vacunoдоступна і якісна5. De la Granja (Carrefour)яловичина без замінників6. Bosque Verde (Mercadona)середній рівень, але стабільна якість7. La Finca Burger vacuno jovenсвіже мʼясо, без надлишку жиру❌ Найгірший результат:Lidl – Raza Frisonaбагато колагену, мало мʼяса, гігієнічні порушення, низька оцінка поживностіа як обрати бургер, який не «сюрприз»?1️⃣ склад (Ingredientes)→ перше слово має бути carne de vacuno, а не preparado de carne2️⃣ % м’яса (contenido en carne)→ шукайте на етикетці не менше 85%, ідеально - 90–100%3️⃣ немає “сої” та “ізоляту”→ уникайте в складі proteína de soja, soja texturizada, aislado de colágeno4️⃣ ціна за кілограм (precio/kg)→ якщо бургер дешевший за сире мʼясо - це дзвіночок5️⃣ зовнішній вигляд→ натуральні бургери не ідеально круглі і не мають однорідної текстуриДжерела:OCUOkDiarioNoticiasTrabajoтож, виявляється, мʼясо для бургерів - це не завжди мʼясо, навіть якщо на упаковці намальований бургер, який тобі усміхається 100% яловичиною✍️автор публікації:Таня ТесляІСПАНІЯ: ПІДТРИМКА УКРАЇНЦІВ:👉телеграм канал 👉автентичний чат