"Ту бі-Шват" — це не просто дата в календарі, це свято пробудження природи, яке в сучасному Ізраїлі набуло особливого екологічного та національного значення.Ось кілька цікавих фактів про цей "Новий рік дерев", які допоможуть відчути атмосферу свята:1. Математика в назвіНазва "Ту бі-Шват" фактично є датою. У єврейській традиції кожна літера має числове значення. Літери "Тет" (ט) та "Вав" (ו) разом дають число 15. Отже, "Ту бі-Шват" — це буквально "15-те число місяця Шват".2. Податковий "день народження" деревВ давнину свято мало суто практичне призначення. Згідно з Торою, не можна їсти плоди дерева перші три роки його життя (це називається "орла"). Ту бі-Шват став точкою відліку: незалежно від того, коли дерево було посаджене, після 15 Швата воно офіційно ставало на рік дорослішим. Це був такий собі "день народження" для обліку врожаю та податків.3. Гастрономічні традиції (Седер)Цього дня прийнято влаштовувати святкову трапезу, під час якої їдять багато фруктів та горіхів. Особлива увага приділяється семи видам рослин, якими славиться земля Ізраїлю: пшениця, ячмінь, виноград, інжир, гранат, оливки, фініки (мед).4. Екологічний маніфестСьогодні Ту бі-Шват в Ізраїлі — це аналог Дня Землі. Школярі, солдати та звичайні громадяни виходять на масові висадки дерев. Завдяки цій традиції та роботі фонду "Керен Каємет ле-Ісраель", Ізраїль — одна з небагатьох країн світу, де кількість лісів у XXI столітті не зменшується, а зростає.5. Квітучий мигдальСимволом свята є мигдаль (шакед). Це дерево прокидається від зимової сплячки першим, часто ще до Ту бі-Швату, вкриваючись біло-рожевим цвітом, коли інші дерева ще стоять голими.Цікаве спостереження: Хоча за вікном у нас в лютому може бути сніг, в Ізраїлі цей період знаменує кінець сезону дощів і початок підйому соків у рослинах. Це свято надії на весну та новий врожай.