🧬 Постбіотики – новий тренд у світі здоров’я Готуйтеся: скоро всі будуть питати, «Ти ще не чула про постбіотики?» 😅❓ Що це такеПостбіотики — це не живі бактерії (як пробіотики), а метаболіти, які вони виробляють. Тобто активні речовини, що залишаються після ферментації пребіотиків.❓ Чим вони круті:– Не викликають імунних реакцій– Не мутують– Зберігають ефективність навіть після термічної обробки (наприклад, у пастеризованому кефірі)– Добре переносяться навіть чутливим організмом💪 Користь постбіотиків:🔹 Підтримка імунітету та зменшення запалення🔹 Допомога при інфекціях, особливо дихальних шляхів🔹 Полегшення стану при хворобі Крона, коліті, діареї🔹 Зменшення проявів алергії та атопії🔹 Поліпшення сну, настрою, зниження тривожності🔹 Підтримка рівня цукру та контроль апетиту🔹 Потенційне пригнічення ракових клітин🔹 Полегшення перебігу COVID-19 💊 Постбіотики vs антибіотики:Деякі з них уже успішно зменшують потребу в антибіотиках. Наприклад, Лантиген Б знизив вживання антибіотиків у пацієнтів з інфекціями дихальних шляхів на 52%. Навіть у птахівництві постбіотики поступово замінюють антибіотики.❓ Де взяти постбіотики вже сьогодні– Ферментовані продукти: квашені овочі, пастеризований кефір, місо, темпі, комбуча– Добавки: бутират натрію/кальцію, бактеріальні лізати, коротколанцюгові жирні кислоти (КЦЖК)💚 Це точно не просто хайп. Постбіотики — перспективна сфера, яку ми ще краще пізнаємо в найближчі роки.Хочете задати питання? 📨 Надсилайте через форму 👈 🍑 Дієтолог — їмо в кайф