🍽 Січені курячі оладки з сиром та зеленнюПростий і дуже вдалий варіант для обіду або вечері — ніжні всередині, рум’яні зовні та з насиченим сирним смаком. Інгредієнти: • куряче філе — 2 шт. • яйця — 3 шт. • твердий сир — 100 г • майонез — 1 ст. л. • пшеничне борошно — 1/2 склянки • зелена цибуля — за смаком • свіжа зелень — за смаком • сіль — за смаком • чорний перець — за смаком • олія — для смаження Опис приготування: 1. Куряче філе наріжте дуже дрібними кубиками та перекладіть у глибоку миску. 2. Додайте яйця, сіль і чорний перець. 3. Всипте подрібнену зелену цибулю та іншу зелень за смаком. 4. Додайте майонез і добре перемішайте. 5. Натріть твердий сир на крупній тертці та додайте до курячої маси. 6. Всипте борошно й ще раз усе добре перемішайте до однорідності. 7. На сковороді розігрійте трохи олії. 8. Викладайте масу ложкою, формуючи невеликі оладки. 9. Смажте на середньому вогні з обох боків до красивої золотистої скоринки. 10. Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію. 11. Подавайте гарячими зі сметаною, соусом або овочевим салатом. #курячіоладки #стравизкурки #оладкизсиром #швидкавечеряСмачні ідеї