😋 Запіканка з курки та цвітної капусти під сирною заливкою Інгредієнти: • Куряче філе – 500 г • Цвітна капуста (суцвіття, можна заморожену) – 400–500 г • Цибуля – 1 велика • Яйця – 3 шт. • Молоко або вершки – 200 мл • Твердий сир – 150 г • Сіль, чорний перець, улюблені приправи • Трішки олії/масла для форми Опис приготування: 1. Цвітну капусту розділи на суцвіття й залий окропом на 5–7 хвилин, щоб стала м’якшою. Потім воду злий. 2. Куряче філе наріж кубиками, виклади у форму, змащену олією. 3. Додай тонко нарізану цибулю, посоли, поперчи, приправ до смаку й перемішай прямо у формі. 4. Зверху рівномірно розподіли підготовлену цвітну капусту. 5. В окремій мисці збий яйця, додай молоко/вершки, трохи солі та перцю. 6. Натри сир на тертці, всип у яєчну суміш і добре перемішай. 7. Залий цією сирно-яєчною заливкою курку з капустою. 8. Випікай у розігрітій до 180–190°C духовці приблизно 35–40 хвилин до рум’яної золотистої скоринки. 9. Перед подачею посип свіжою зеленню. Смачно як гаряче, так і трохи остиглим 🥰 #запіканка #курка #цвітнакапуста Смачні ідеї